مركز خريد روغن سوخته و تصفيه روغن سوخته در سراسر كشور ايران

تشخيص و درمان سرطان پروستات در ابتداي ابتلا بسيار آسان است اما وقتي اين سرطان پيشرفته شود مي‌تواند ديگر ارگان‌ها را آلوده كرده و درمان را سخت كند. با كمك يك آزمايش خون ساده و اندازه‌گيري آنتي‌ژن پروستاتيك خاص AP5 مي‌توان بيماري را در همان مراحل نخست شناسايي كرد. چند دستورالعمل براي پيشگيري از ابتلا پزشكان و متخصصان متوجه شده‌اند برخي موادغذايي مي‌توانند خطر ابتلا به سرطان پروستات را افزايش يا كاهش دهند. در اينجا به 10 توصيه از مهم‌ترين آنها اشاره مي‌كنيم:

1- مصرف سبزيجات از خانواده كلم مثل بروكلي، كلم، گل‌كلم نه تنها آنتي‌اكسيدان زيادي به بدن مي‌رسانند بلكه حاوي ايزوتيوسيانات‌ها هستند كه از فيتوشيميك‌ها تشكيل شده و براي سلامت بسيار مفيدند!

2- مصرف ماهي و روغن‌هاي گياهي به دليل آنكه غني از امگا3 هستند احتمال ابتلا به انواع سرطان از جمله سرطان پروستات را پايين مي‌آورند!   3- مصرف موادغذايي حاوي ويتامين E سبب كاهش هيپرتروفي پروستاتيك شده و از غدد در برابر سرطان محافظت مي‌كنند. مارگارين، روغن‌هاي گياهي، گردو، گندم و غلات كامل از جمله منابع غني ويتامين E هستند!
4- مصرف غلات سبب افزايش ميزان فيبر، سلنيوم و ويتامين E و همچنين تركيبات فيتوشيميك در بدن شده كه در پيشگيري از سرطان مفيد است!
5- تحقيقات اخير پژوهشگران نشان داده است مصرف گوجه و مشتقات آن چون حاوي ليكوپن است مي‌تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را كاهش دهد. گوجه به ويژه وقتي مي‌پزد ليكوپن بيشتري آزاد مي‌كند. به همين دليل املت گوجه و سوپ آن نه تنها مانع از چاقي مي‌شود بلكه از بروز سرطان هم جلوگيري مي‌كند!
6- سلنيوم نوعي نمك معدني است كه در گردو، ميوه‌هاي دريايي، برخي گوشت‌ها، ماهي، گل گندم، دانه گندم و برنج قهوه‌اي موجود است و از بروز سرطان پيشگيري مي‌كند.
7- موادغذايي حاوي سويا از هيپرتروفي پروستات پيشگيري كرده و رشد تومورها را كند مي‌كند. دليل اين امر ايزوفلاون‌هاي موجود در سويا است كه سبب كاهش ميزان دي‌هيدروتستوسترون يا هورمون مردانه و رشد غيرعادي بافت پروستات مي‌شود.
8- گوشت‌هاي قرمز چون حاوي چربي حيواني هستند مي‌توانند احتمال ابتلا به سرطان پروستات را افزايش دهند.
9- مصرف زياد آب و مايعات غيرالكلي چون سبب شستشوي كليه و مثانه مي‌شود براي مبتلايان به هيپرتروفي پروستات مفيد است. برعكس آن مصرف قهوه و آب جو به اين افراد توصيه نمي‌شود.
10- مصرف الكل، مايعات داراي كافئين و تركيباتي كه مجاري ادرار را ملتهب مي‌كنند براي مبتلايان به هيپرتروفي پروستات مضر است.  

برچسب: ،
ادامه مطلب

 نتايج يك مطالعه نشان داد مصرف روزانه 6 گرم دانه كتان (بزرك) به عنوان مكمل رژيم ساده غذايي، براي كاهش چربي‌هاي خون موثر است. به گزارش ايسنا، دانه كتان يا بزرك داراي مقادير زيادي از اسيدهاي چرب امگا 3 است و گمان مي رود نقش مهمي در كاهش چربي هاي خون داشته باشد. در اين مطالعه كه به منظور تعيين اثر دانه كتان بر روي چربي هاي سرم توسط دكتر محمود برادران، استاديار گروه فارماكولوژي دانشگاه علوم پزشكي بابل انجام شد، چربي خون در 56 بيمار هايپرليپيدميك قبل و بعد از مصرف خوراكي بزرك (با مقدار 6 گرم در روز به صورت بيسكويت همراه با يك رژيم غذايي ساده طي سه ماه) اندازه گيري شد.  نتايج اين مطالعه نشان داد پودر بزرك همراه با رژيم ساده غذايي، سطح چربي هاي خون را به صورت واضحي كاهش مي دهد؛ بنابراين توصيه مي شود كه روزانه 6 گرم از دانه كتان (بزرك) به عنوان مكمل رژيم ساده غذايي جهت كاهش چربي هاي خون استفاده شود.

برچسب: ،
ادامه مطلب

براي پاك كردن صفحات LCD از لكه ها و اثر انگشت ، بايستي از يك پارچه كتاني نرم و بدون پرز و ضد الكتريسيته ساكن استفاده شده و به آرامي‌اقدام به تميز كردن شود. در صورت نياز ميتوان پارچه را با آب و يا محلول آب و خيلي خيلي كم سركه ، نم دار نموده ، و به آرامي‌عمل را انجام داد. قبل از اقدام ، دستگاه از برق جدا شود.

* هيچوقت محلول مستقيماً روي LCD ، اسپري نشود.

* هيچوقت از الكل ، آستون ، آمونياك و ... استفاده نشود.

* به علت صدمه پذير بودن صفحات LCD ، پلاسما ، DLP ، فشار زياد پارچه روي آن باعث ايجاد خش و خراش مي‌شود.

* بعد از خشك شدن كامل صفحه ، دستگاه به برق وصل شود.

محلول هاي زيادي در اين ضمينه وجود داردكه معمولاً به صورت كلي در ظرف هاي 4 تا 20 ليتري بفروش مي‌رسد.محلول معمولاً توسط عينك فروشي ها خريداري مي‌شود و در ظروف كوچك با نام خود عينك فروشي بفروش مي‌رسد. ( در كُل محلول پاك كننده شيشه عينك براي از بين بردن انواع لك و ... صفحات LCD مناسب است ). تقريباً به شكل زير با آرم هاي متفاوت قابل تهيه است 

 

 

برچسب: ،
ادامه مطلب

يك چهارم تا يك دوم پيمانه جوش شيرين را در فاضلاب بريزيد. يك دوم پيمانه سركه سفيد هم به آن بيفزاييد. آنرا در فاضلاب بريزيد و در فاضلاب را بپوشانيد

برچسب: ،
ادامه مطلب

اگر لباس شما بر اثر گرماي زياد اتو، زرد رنگ شد، مي توانيد يك پياز را دو نيم كرده و روي پارچه كتاني بماليد. لكه هاي زرد رنگ بر طرف خواهند شد. بعد آن را چند دقيقه داخل آب سرد خيس كنيد و بشوييد.


برچسب: ،
ادامه مطلب

يك كيسه حمام را مرطوب كرده به دست بكشيد و از راه خواب قالي كيسه بكشيد . هر دو روز يكبار فرش ها را جارو بكشيد. حداقل سالي چند بار با شامپو فرش فرش ها را شامپو بكشيد.براي درخشان كردن رنگ هاي فرش كمي سركه را با خاك اره مخلوط كرده و به ارامي برسي را در اين مخلوط بزنيد و روي فرش بكشيد وقتي كه خشك شد با جارو برقي سطح ان را جارو كنيد
 

برچسب: ،
ادامه مطلب

پيش از هر كار؛ دفترچه راهنماي استفاده از دستگاه را كه توسط كارخانه سازنده تهيه مي‌شود با دقت مطالعه نماييد و نكات پيشنهادي آن را در استفاده از دستگاه ؛ مورد توجه قرار دهيد. در استفاده از ماشين لباسشويي بايستي به نكات زير توجه كرد:

1- بسياري از ماشين‌هاي لباسشويي داراي يك برنامه شستشوي اقتصادي هستند كه لباسها را با كمترين آب ؛ پودر و حرارت ممكن مي‌شويد و مصرف برق دستگاه را كاهش مي‌دهد. تا حد امكان از اين برنامه و يا از برنامه شستشو با آب سرد استفاده كنيد. كم كردن درجه حرارت آب براي شستشو مثلاً از 90 درجه به 60 درجه نيز به ميزان بسيار زيادي از مصرف برق مي‌كاهد.
درجه حرارت 90 درجه را معمولاً فقط براي لباسها و پارچه‌هاي سفيد و بسيار كثيف به كار مي‌برند . لكه گيري لباسها ؛ در اغلب موارد به شما اين امكان را مي‌دهد كه از برنامه‌هاي با آب سرد يا آب 40 تا 60 درجه استفاده كنيد.
2- لباسهاي خيلي كثيف و با رنگهاي روشن را از لباسهايي كه رنگهاي تيره اي دارند و كمتر كثيف شده اند تفكيك كنيد و آنها را بطور جداگانه شستشو دهيد.
3- فيلتر و دهانه پودر را بطور منظم تميز كنيد. توجه داشته باشيد كه تميز كردن ماشين لباسشويي به كاهش مصرف برق و افزايش عمر مفيد آن كمك مي‌كند.
4- هر اندازه تعداد دورهاي آبكشي در دقيقه بيشتر باشد اگر چه خشك شدن سريعتر لباسها را موجب مي‌شود ؛ اما اين كار منجر به افزايش مصرف انرژي ماشين لباسشويي خواهد شد. بنابراين اگر امكان خشك كردن لباسها را در هواي آزاد و در زماني طولاني تر داريد بهتر است از دور كم آبكشي استفاده كنيد.
5- از به كار بردن ماشين لباسشويي در ساعات پيك مصرف برق كه به دليل تقاضاي زياد؛ فشار بر شبكه برق شديد است خودداري كنيد.
6- استفاده از لوله كشي آب گرم براي استفاده در ماشين لباسشويي بسيار مفيد خواهد بود.
7- ماشين لباسشويي را تا حد ظرفيت آن پر نماييد. ظرفيت ماشين لباسشويي را بر حسب كيلوگرم بخوانيد و لباسها را متناسب با ظرفيت دستگاه راه اندازه نماييد.
8- براي استفاده از خشك كن هرگز لباسها را بيش از حد خشك ننماييد آنها را وقتي كمي مرطوب هستند خارج كنيد؛ در غير اين صورت چروك مي‌شوند.

برچسب: ،
ادامه مطلب

بيشتر ما از مايكروويو تنها براي پختن غذا و يا گرم كردن آن استفاده مي كنيم. اما آيا مي دانستيد كه  از اين دستگاه استفاده هاي بيشتري نيز مي توان كرد؟ ما در اين مقاله به چند مورد از آنها اشاره مي كنيم.
1- ضدعفوني كردن و دفع بوي بد اسكاچ ظرفشويي اگر بعد از شستن ظرف ماهي، اسكاچ و اسفنج ظرفشويي تان بوي بد ماهي گرفت ، آن را دور نيندازيد. اسكاچ را در يك ظرف آب و آبليمو يا سركه خيس كنيد ، سپس آن را به مدت يك دقيقه در مايكروويو بگذاريد. براي برداشتن اسكاچ از داخل مايكروويو حتما دستكش مخصوص آشپزي تان را به دست كنيد. اسكاچ شما بوسيله حرارت مايكروويو كاملا ضدعفوني شده و بوي بد خود را از دست خواهد داد.  
2- تمام مواد غذايي شام تان را تنها در 10 دقيقه بپزيد
مي توانيد ماهي قزل آلا و سبزيجات و سيب زميني تان را در مدت زمان بسيار كمي در اين دستگاه براي شام آماده كنيد. براي سرخ كردن ، پختن ، بخار پز كردن غذاهايتان از مايكروويو استفاده كنيد. تنها بايد براي هر نوع طبخ غذا مدت زمان دستگاه را تنظيم كنيد.  
3- تخته گوشت ( يا تخته خرد كن سبزي) را در مايكروويو ضدعفوني كنيد
تخته گوشت را به خوبي بشوييد ، يك ليمو تازه روي آن بماليد ، سپس به مدت يك دقيقه در مايكروويو بگذاريد تا حرارت دستگاه به خوبي آن را ضدعفوني كند.
4- پختن سيب زميني
درست است كه مايكروويو نمي تواند سيب زميني شما را كبابي و برشته كند اما مي تواند آن را  درمدت 4 دقيقه به خوبي بپزد. مي توانيد باقي غذاهايتان را نيز به طور همزمان در مايكروويو بپزيد . با يك چنگال سيب زميني را سوراخ كرده و به مدت دو دقيقه در دستگاه بگذاريد. بعد از دو دقيقه آنها را بيرون آورده و باز به مدت 2 و يا 3 دقيقه ديگر در مايكروويو بگذاريد . براي درست كردن پوره سيب زميني ، قبل از اينكه شيرا را به سيب زميني اضافه كنيد كمي شير را حرارت دهيد. ( بعد از سرد شدن شير و سيب زميني آنها را با هم مخلوط كنيد و بهم بزنيد تا پوره سيب زميني شما آماده شود).  
5- نرم كردن شكر قهوه اي
شكر را در يك ظرف پلاستيكي بگذاريد كمي آب به آن اضافه كنيد ، و با حرارت متوسط 10 تا 20 ثانيه در مايكروويو بگذاريد.  
6- نرم كردن عسل
معمولا زمانيكه عسل را براي مدت زمان طولاني در يخچال مي گذاريد سفت و غير قابل استفاده مي شود. براي نرم كردن عسل مي توانيد آن را به مدت 30 ثانيه و يا يك دقيقه در مايكروويو گذاشته و بعد ميل كنيد.     8- حرارت دادن خمير
مي توانيد خمير نان و يا خمير غذايتان را در حدود 15 دقيقه در مايكروويو بگذاريد و بسرعت غذايتان را آماده كنيد. خمير را در يك كاسه بزرگ بگذاريد و روي آن را با يك پلاستيك بپوشانيد . 250 گرم آب در يك كاسه بريزيد و در پشت كاسه خمير بگذاريد. حرارت مايكروويو را تا حد امكان كم كنيد. (10 درصد قدرت مايكروويو). بمدت 3 دقيقه خمير را حرارت دهيد ، بعد بگذاريد بمدت 3 دقيقه ديگر نيز در مايكروويو بماند. سه دقيقه ديگر هم آن را حرارت دهيد ، بعد دوباره بگذاريد 6 دقيقه ديگر نيز در دستگاه بماند. اكنون خمير شما پف كرده و آماده است.     9- گرم كردن محصولات آرايشي
ممكن است بعضي ها عادت داشته باشند كرم هاي آرايشي شان را در يخچال بگذارند. گرم شدن يك كرم آرايشي ممكن است پانزده تا بيست دقيقه از وقت شما را بگيريد. اما با استفاده از دستگاه مايكروويو براحتي مي توانيد اين زمان را به حداقل برسانيد. (البته قبل از زدن كرم روي صورت گرمي آن را با دست تان امتحان كنيد تا صورت تان نسوزد. ) يا براي امتحان دقيق تر آن را با ساق پايتان بماليد و اگر هنوز سرد بود باز هم در مايكوويو گذاشته و حرارت دهيد. براي اينكه دستگاه تان كثيف نشود مي توانيد كرم را داخل يك ظرف مخصوص مايكروويو بگذاريد.
 
10- برشته كردن سير
اگر بخواهيد سير را داخل يك ماهيتابه بريزيد و روي گاز آن را سرخ كنيد اين كار در حدود 45 دقيقه وقت شما را مي گيرد. اما اگر اين كار را با دستگاه مايكروويو انجام دهيد ، حداكثر 8 دقيقه طول مي كشد. براي اين كار سر سير را ببريد تا حبه هاي سير مشخص شوند. حبه ها را در يك ظرف كوچك و عميق بگذاريد ، آن را با فلفل تركيب كنيد و 2 قاشق غذاخوري روغن زيتون به مخلوط تان اضافه كنيد. 2 قاشق غذاخوري آب ته ظرف بريزيد و روي ظرف را با يك پلاستيك بپوشانيد و در حدود 7 دقيقه درمايكروويو بگذاريد ، بعد از اينكه 7 دقيقه تمام شد ، چند لحظه اي صبر كنيد و بعد ظرف را از دستگاه بيرون بياوريد و باز هم براي برداشتن پلاستيك از ظرف چند لحظه اي صبر كنيد.   
11- كباب كردن غذاها
براي اينكه زمان پخت سبزيجات را كاهش بدهيد ، مي توانيد هر كدام را به صورت جداگانه در مايكروويو بپزيد و بعدا آنها را روي كباب پز طبخ كنيد. سيب زميني ها را به مدت 2 دقيقه در دستگاه حرارت دهيد ، سپس فلفل دلمه اي ها را براي يك دقيقه در مايكروويو بگذاريد. بعد از آن ، سبزيجات ديگر غذايتان را هم به طور جداگانه در دستگاه بگذاريد . غذايتان زودتر آماده شد يا نه؟  
 
12- از مركبات تان آب ميوه بيشتري بگيريد
آب ميوه گرفتن از يك ليموشيرين يا ليمو ترش كه تازه از يخچال بيرون آورده شده سخت است . اما براي اينكه كارتان راحت تر شود و بتوانيد از آنها آب ميوه بيشتري بگيريد آنها را تنها براي 20 ثانيه در مايكروويو بگذاريد.  
13- برشته كردن آجيل ، نان و نارگيل
براي برشته كردن مواد غذايي تان نيز مي توانيد از مايكروويو استفاده كنيد ؛ برشته كردن آجيل و نان و ...با استفاده از مايكروويو زمان زيادي از شما نخواهد گرفت. در صورتيكه اگر بخواهيد با استفاده از يك ماهيتابه اين كار را انجام دهيد بايد سه برابر زمان بگذاريد. آجيل يا نان و ... را در يك بشقاب بريزيد و آنها را پراكنده كنيد بطوريكه بهم نچسبند و براي 2 يا 3 دقيقه در مايكرويو بگذاريد. هر يك دقيقه بشقاب را از دستگاه بيرون بياوريد و بشقاب را تكان دهيد . به ياد داشته باشيد كه بعد از اينكه بشقاب را از دستگاه بيرون آورديد ، بگذاريد مواد داخل آن براي يك دقيقه اي بمانند تا سرد شوند و بعد آنها را ميل كنيد.  
14- پختن سبزيجات
آيا براي پختن سبزيجات به دنبال يك قابلمه آب هستيد؟ آيا مي دانستيد كه مي توانيد سبزيجات تان را در دستگاه مايكروويو بدون آب بپزيد؟ اگر مي توانيد سبزيجات تان را بصورت يك لايه داخل يك بشقاب پهن كنيد ، با پلاستيك بشقاب را بپوشانيد و با حرارت بالا آنها را بپزيد. البته زمان پخت سبزيجات مختلف ، متفاوت است ؛ اگر سبزيجات شما ترد هستند ، مانند اسفناج ، قارچ يا نخود فرنگي بعد از سي ثانيه آنها را از دستگاه بيرون بياوريد؛ اما براي سبزيجاتي مانند هويج اين زمان 4 دقيقه مي باشد. 

برچسب: ،
ادامه مطلب

آيا شما هم در خانه خود يكي از اين آرتيست هاي كوچك را داريد كه دائماً در حال ايجاد آثار هنري در نقاط مختلف خانه هستند؟
در اين حالت بايد نحوه پاك كردن نقاشي ها آنها را نيز بدانيد. نگران نباشيد در اين بخش شيوه پاك كردن مداد شمعي را به شما آموزش مي‌دهيم. اين تكنيك ها به ويژه براي مبلمان چوبي مورد استفاده قرار مي‌گيرند.  
كمي سس مايونز در يك ظرف بريزيد. يك دستمال تميز و خشك را به آن آغشته كنيد. روي نقاطي كه با مداد شمعي رنگ اميزي شده است را با يك لايه مايونز بپوشانيد و با دستمال روي آن بماليد. يك دستمال ديگر برداريد. آنرا كمي نيمه مرطوب كنيد و سپس آن قسمت را به طور كامل پاك كنيد.    
اگر سس مايونز در اختيار نداريد، مي‌توانيد از نشاسته استفاده كنيد. قدري نشاسته را با آب مخلوط كنيد. ميزان نشاسته بايد بيشتر از آب باشد و محلول غليظ باشد. هر چه ميزان غلظت محلول بيشتر باشد، قدرت پاك كنندگي آن هم افزايش پيدا مي‌كند. محلول را روي محل مورد نظر بزنيد، به كمك يك فرچه آنرا پاك كنيد و با دستمال تميز كنيد.

برچسب: ،
ادامه مطلب

يكي از مشكلاتي كه معمولا مردم در شب عيد با آن مواجه اند خريد زياد ميوه و تغيير رنگ پيدا كردن برخي ميوه‌ها مثل موز با گذر زمان، پلاسيده شدن يا ليز شدن پوست آنها يا رسيدن بيش از حد و كپك زدن‌شان به ويژه در مركبات است. براي پيشگيري از اين موضوع چند راهكار ساده به شما پيشنهاد مي‌كنيم اما قبل از آن از شما مي‌خواهيم تا حد ممكن ميوه را به مقدار كم و تازه‌تر خريداري كنيد.
ايده‌آل‌ترين مكان براي نگهداري ميوه‌هاشايد به نظر شما ايده‌آل‌ترين مكان براي نگهداري ميوه‌ها يخچال باشد، درحالي كه هميشه اين‌طور نيست. يك مكان مناسب براي نگهداري و ذخيره ميوه مكاني خشك، خنك و به دور از نور آفتاب است.اين فضا مي‌تواند كشوي مخصوص ميوه در يخچال يا يك سبد در زير زمين شما باشد.
توجه به اين نكته ضروري است كه برخي ميوه‌ها نسبت به سرما حساس‌اند و در اين دما خراب مي‌شوند.  از جمله‌ ميوه‌هاي حساس به سرما مي‌توان به ميوه‌هاي مناطق گرمسيري مثل موز، آناناس، انبه، خربزه و برخي مركبات اشاره كرد. بهترين مكان براي نگهداري اين نوع از ميوه‌ها فضايي در آشپزخانه، اتاق نشيمن يا ظرفي روي ميز ناهارخوري است.    برعكس ميوه‌هايي مثل توت‌فرنگي، انگور و هلو را بايد در فضاي خنك يخچال نگه داشت. به اين جدول نگاهي بيندازيد.ميوه‌هاي مقاوم براي عيد بخريد     برخي ميوه‌ها خيلي سريع خراب و فاسد مي‌شوند. به همين دليل يا بايد آنها را طي 3 تا 4 روز مصرف كرد يا فورا آنها را به شكل مربا درآورد يا فريز كرد. از جمله اين ميوه‌ها مي‌توان به هلو، توت‌فرنگي و انگور اشاره كرد.   اگر قصد داريد براي شب سال نو و چند روز ديد و بازديد عيد ميوه تهيه كنيد، توصيه مي‌شود ميوه‌هاي بادوامي مثل سيب، گلابي، خيار يا مركبات بخريد يا اگر قصد مصرف ديگر انواع ميوه را داريد آن را به مقدار زياد خريداري نكرده و به اندازه مصرف 2 تا 3 روز از آن تهيه كنيد.       ميوه‌ها را جدا از هم بگذاريديكي از مسايلي كه معمولا سبب رسيدن سريع‌تر ميوه‌ها و فساد زودتر آنها مي‌شود نگهداري انواع ميوه در كنار هم است. جالب است بدانيد برخي ميوه‌ها گازي به نام اتيلون آزاد مي‌كنند كه مي‌تواند سبب رسيدن سريع ميوه‌هاي ديگر و در نتيجه كاهش زمان نگهداري و مصرف آنها شود.   مثلا اگر كيوي را در كنار سيب بگذاريد، به سرعت نرم مي‌شود.  توصيه ما اين است كه ميوه‌هايي مثل موز، هلو، گلابي، سيب، آلو، گوجه، شليل و زردآلو را كنار كيوي، طالبي و خربزه قرار ندهيد.  ايده‌آل‌ترين مكان براي نگهداري كيوي كنار سيب‌زميني مي‌تواند باشد.تماس ميوه‌ها با هم مشكل‌آفرين استدر صورتي كه شما به اندازه كافي فضا در اختيار داريد توصيه مي‌كنيم ابتدا پس از خريد، ميوه‌ها را برحسب درجه رسيدگي و سفتي يا نرمي آنها دست‌چين كنيد و بعد در ظرفي آنها را به كمك برگه‌هاي كاغذ جدا از هم بچينيد. اين ترفند به آن علت است كه اگر يك ميوه دچار كپك يا پوسيدگي شود مي‌تواند به راحتي فساد را به ساير ميوه‌هاي همسايه خود انتقال دهد. حين دست‌چين كردن هم مواظب باشيد ميوه‌ها را با نوك انگشتان فشار ندهيد تا آسيب نبينند.   حتما ميوه را با كف دست گرفته و به آرامي از طرف ديگر انتقال دهيد. هر ميوه كه لك مشكوكي دارد را نيز در دسترس بگذاريد تا سريع‌تر مصرف شود.محيط خشك، خنك و با تهويه الزامي استحتي ميوه‌هايي مثل كيوي كه نياز به دماي خيلي خنك يخچال ندارند را بايد در محيط‌هاي خشك، بدون رطوبت، دور از نور آفتاب و محيطي كه هوا در آن جريان دارد نگهداري كرد تا گاز اتيلن بتواند جابه‌جا شده و تجمع آن در يك فضا سبب فساد ميوه نشود.

برچسب: ،
ادامه مطلب

پژوهشگران مي گويند، خوابيدن به پهلو براي ستون فقرات مفيد است.

محققان دانشگاه كليولند در اوهايوي آمريكا دريافتند : خوابيدن به پهلو بهترين نوع استراحت براي بدن به حساب مي آيد.اين پژوهشگران افزودند: خوابيدن به پشت يا روي شكم باعث ناراحتي هائي براي ستون فقرات مي شود.محققان آمريكائي با اشاره به اينكه خوابيدن به پشت و شكم حتي ممكن است شكل ظاهري ستون فقرات را تغيير دهد، افزودند : براي كساني كه از دردهاي كمر رنج مي برند يا كساني كه مي خواهند از آن پيشگيري كنند، بهتر است كه به پهلو بخوابند تا نتيجه مثبت آن را درك كنند.

به گفته اين پژوهشگران : استفاده از بالشي كوچك بين زانوها مي تواند از فشار زياد به عضلات و رشته هاي عصبي متصل به ستون فقرات بكاهد.  

برچسب: ،
ادامه مطلب

پژوهشگران مي‌گويند؛ نشستن در مقابل صفحه تلويزيون به جاي فعاليت و تحرك بدني يك عامل خطرزاي مهم براي سلامتي انسان است. اغلب تصور مي‌شود خطر تماشاي تلويزيون فقط متوجه مغز مي‌شود اما خطر واقعي ناشي از تكرار اين عادت در واقع متوجه تمام بدن مي‌شود. دانشمندان استراليايي اخيرا پژوهشي انجام داده‌اند كه نشان مي‌دهد: هرچه فرد بيشتر تلويزيون تماشا كند،عمرش كوتاه‌تر شده و زودتر مي‌ميرد. در اين گزارش كه در مجله «گردش خون» به چاپ رسيد، تاكيد شده است كه در ازاي هر يك ساعت بيشتر تماشاي تلويزيون خطر مرگ زودهنگام بيشتر مي‌شود. محققان انستيتو قلب و ديابت ملبورن در اين تحقيق، بيش از 8000 فرد بالغ را طي يك دوره شش ساله تحت مطالعه قرار دادند. اين گروه تحقيقاتي دريافتند: كساني كه بيشتر تلويزيون مي‌بينند جوان‌تر مي‌ميرند. بر اساس اين تحقيق، كساني كه در روز 4 ساعت يا بيشتر تلويزيون تماشا مي‌كنند، 46 درصد بيشتر بر اثر عوامل مختلف مي‌ميرند و 80 درصد هم بر اثر بيماريهاي قلبي - عروقي در معرض خطر مرگ قرار مي‌گيرند.



برچسب: ،
ادامه مطلب

ورزش وفعاليت بدني لزوما" به معني شركت در مســابقه دو ماراتن ويا انجام مسابقات ورزشي نيست. با استفاده از روشهاي زير مي توانيم تحرك بدني خودرا بيشتر كنيم : براي بسياري از مردم پياده بردن بچه ها به مدرسه و يا قدم زدن تند در پارك كفايت مي كند.

v از هر فرصتي براي برخاستن از جاي خود و تحرك بيشتر استفاده كنيم. مثلا به جاي آسانسور از پله استفاده كنيم . بهتر است اين كار را با يك طبقه شروع كرده و كم كم آن را افزايش دهيم كه دچار زانو درد ويا مشكلات ديگر نشويم.

v در چند صد متري محل كار يا مركز خريد از اتوموبيل خود ،تاكسي ويا اتوبوس پياده شويم و بقيه مسير را پياده طي نماييم.

v در طي روز زمان هاي كوتاهي را براي برخاستن از جاي خود ،انجام حركات كششي و راه رفتن اختصاص دهيم. اين كار عضلات و ذهن ما راآرام مي كند.

v كارهاي منزل را حتي الامكان خودمان وبا كمك از اعضاي خانواده انجام دهيم به اين ترتيب به افزايش تحرك بدني ساير اعضاي خانواده. هم كمك كرده ايم.

v درهنگام تماشاي تلويزيون حركات نرمشي انجام دهيم . حتي در يك فضاي كوچك ومثلا در حالت نشسته هم مي توان حركات نرمشي مثل دراز ونشست انجام داد . مي توانيم زماني را پس از صرف شام ،براي پياده روي با اعضاي خانواده اختصاص دهيم.

v به ياد داشته باشيم كه براي ورزش كردن لازم نيست ورزشكار باشيم . پياده روي يك مثال خوب است.

v بهترين زمان براي ورزش هنگام صبح مي باشد. قبل از شام نيز اوقات خوبي براي ورزش كردن است. كه موجب مي شود هنگام شام كمتر بخوريم و كالري هاي بدست آمده در تممصرف كرده در طول بهدازطهر را بسوزانيم .

v الگوي فعاليت بدني از دوران بچگي و نوجواني شكل مي گيرد،بنابراين بايد فرزندانمان را از كودكي به ورزش كردن وتحرك داشتن عادت دهيم تا در تمام طول زندگي يك زندگي سالم و فعال داشته باشند.

برچسب: ،
ادامه مطلب

 شما مي توانيد مشكلات و بيماري هاي اعضاي داخلي بدن تان(مشكلات ريه، قلب، كبد و …) را در ناخن هايتان ببينيد.

ناخن هاي رنگ پريده

ناخن هاي بسيار رنگ پريده بسياري از اوقات به افزايش سن نسبت داده مي شوند. اما مي توانند نشانه بيماري هاي زير نيز باشند:

آنمي (كم خوني) نارسايي احتقاني قلب ديابت مشكلات كبدي سو تغذيه ناخن هاي سفيد

اگر ناخن ها سفيد شده اند و اطراف ناحيه سفيد، يك حاشيه پر رنگ وجود دارد، مي تواند نشان دهنده وجود مشكلات كبدي مانند هپاتيت باشد.

ناخن هاي زرد

يكي از شايع ترين دلايل زرد شدن ناخن ها، عفونت قارچي است. چنانچه عفونت قارچي پيشرفت كند باعث بلند شدن ناخن از بستر و ضخيم شدن و خورد شدن لبه هاي ناخن مي شود. در بعضي موارد نادر، ناخن هاي زرد مي تواند نشان دهنده بيماري هاي جدي تري مانند بيماري تيروئيد پيشرفته و يا پسوريازيس باشند.

ناخن هاي متمايل به آبي

ناخن هايي كه داراي ته رنگ آبي هستند، نشان دهنده اين هستند كه بدن به مقدار كافي اكسيژن دريافت نمي كند. در واقع اين حالت مي تواند نشان دهنده يك عفونت در ريه مانند پنومونيا باشد.

ناخن هاي با سطح نا هموار

چنانچه سطح ناخن نا هموار و نقطه نقطه و موجدار شده است، مينواند يكي از نشانه هاي اوليه پسوريازيس و يا التهاب مفاصل باشد. پسوريازيس يك مشكل پوستي است كه در ??% از موارد از ناخن ها شروع مي شود.

ناخن هاي ترك دار و شكننده

ناخن هاي خشك و شكننده كه به دفعات ترك مي خورند، مي توانند نشان دهنده بيماري هاي تيروئيد باشند. ناخن هاي شكننده و تر كدار با نما و ته رنگ زرد، نشان دهنده عفونت قارچي ناخن ها هستند.

ناخن با حاشيه و پوست اطراف پف كرده

اگر پوست اطراف ناخن، قرمز شده و پف كرده است، نشان دهنده اين است كه شيار اطراف ناخن دچار التهاب شده است. اين حالت مي تواند نشان دهنده بيماري لوپوس و يا ساير بيماري هاي بافت همبندي باشد.

خطوط سياه زير ناخن

به ناخن هايي كه داراي خطوط سياه هستند بايستي به سرعت رسيدگي شود. اين خطوط سياه معمولا نشانه ملانوما(خطرناك ترين نوع سرطان پوست) هستند.

تحليل رفتن و كوتاه شدن ناخن ها

گاز گرفتن ناخن ها ممكن است فقط يك عادت در بعضي افراد باشد، اما در بعضي موارد نشان دهنده اظطراب و استرس پايدار است كه نياز به مداخله پزشكي دارد. همچنين ممكن است نشانه اختلال رواني جبري-وسواسي باشد.

در پايان به اين نكته توجه كنيد كه بسياري از تغييرات ناخن ها، بي ضرر هستند و هميشه نشان دهنده بيماري نيستند. براي مثال هر كسي كه ناخن هايش سفيد است به معني ابتلاي او به هپاتيت نيست. چنانچه از تغييرات ناخن خود نگرانيد و آن را غير طبيعي مي دانيد، با يك متخصص پوست و مو مشورت كنيد


برچسب: ،
ادامه مطلب

 زوج‏هاي جوان شباهت زيادي به دانشجوهاي سال اول دانشگاه دارند. آنها تازه مشغول يادگيري خم وچم زندگي مشترك هستند. آنها انسان هستند و دچار اشتباه مي‏شوند. اما آگاهي از اشتباهات معمول مي‏تواند به شما كمك كند كه مانع بروز آنها شويد.


1- به دوران پس از ازدواج فكر نمي‏كنيد.
بعضي از همسران جوان آن چنان سرگرم جشن ازدواج مي شوند كه متوجه نمي شوند در گير چه مسايلي شده اند. شما متاهل شده ايد. جشن ازدواج شايد سرگرم كننده باشد اما فقط يك روز است. اكنون شما ناچار هستيد با يكديگر زندگي كنيد، با هم كنار بياييد و خانواده خودتان را تشكيل دهيد. از برنامه هاي جشن و بازتاب آن -از تماشاي فيلم عروسي تا تجديد خاطرات با دوستان- لذت ببريد ، اما تمام مدت تصوير بزرگتري را در ذهن داشته باشيد.
شما به اين دليل با همسر خود ازواج كرده ايد كه دوستش داشتيد. اگر اين طور باشد، هيچ دليلي وجود ندارد كه او را تغيير دهيد.

2- سعي مي‏كنيد همسرتان را تغيير دهيد.
به احتمال قوي، شما به اين دليل با همسر خود ازدواج كرده ايد كه عاشقش بوده ايد. اگر اين طور باشد، هيچ دليلي وجود ندارد كه او را تغيير دهيد. بدون شك، افراد بالغ به طرزي چشمگير تغيير نمي كنند پس بهترين اطمينان شما اين است كه همسر خود را قبول كرده و او را به خاطر منحصر به فرد بودنش و تفاوت هايي كه با ديگران دارد و نه علي رغم آنها، دوست بداريد. تلاش براي عوض كردن همسرتان فقط احساسات او را جريحه دار كرده و زندگي مشترك شما را خراب مي كند.

3- با خانواه همسرتان رابطه بدي را آغاز مي‏كنيد.
اگر تا اين لحظه به رابطه ي شما لطمه وارد شده، دست به هر كاري بزنيد تا رابطه خود با خانواده همسرتان را بهبود بخشيد. اولين نفري باشيد كه صلح را برقرار مي كند ، زيرا هنگام دعواي شما با خانواده همسرتان، تنها كسي كه آزرده خاطر مي شود همسرتان است كه احساس مي كند بين شما گير افتاده است.

4- در مشاجرات اجازه مي‏دهيد احساسات شما پيروز شوند.
پرخاشگري و فرياد زدن و جيغ كشيدن در حل مشكل يا اختلاف نظرها به شما و همسرتان كمكي نمي كند. گفت و گوي آرام و منطقي شما را به پيش خواهد برد. اگر هنگام مجادله با همسرتان، نتوانيد خودتان را كنترل كنيد ، زندگي تان را به مخاطره مي اندازيد. پس هر كاري را كه شامل اين موارد است – از استراحت در ميانه بحث تا طلب كمك به وسيله روش هاي درماني – انجام دهيد.

زندگي تنها تفريح و مهماني و خوشي نيست .درخود توانايي پذيرش مشكلات بزرگ تر را داشته باشيد.

5- از بحث هاي سنگين اجتناب مي‏كنيد.
هيچ كس دوست ندارد درباره مسايل سنگيني مثل كنترل مسايل مالي، راه هاي ممكن در صورت بچه دار نشدن، نحوه آمادگي براي اتفاقات پيش بيني نشده اي مثل مرگ، بحث كند. با اين حال اكنون كه متاهل شده ايد، چاره اي جز صحبت درباه اين موضوعات نداريد. ازدواج شما به اين مسايل وابسته است. عاقل باشيد و در مورد تمامي اين مسايل با همسر خود صحبت كنيد. در صورت لزوم با ديگران مشاوره داشته باشيد اما اين مسايل را نا ديده نگيريد. زندگي تنها تفريح و مهماني و خوشي نيست .درخود توانايي پذيرش مشكلات بزرگ تر را داشته باشيد.
ازدواج

6- بر سر مسايلي بيهوده دعوا مي‏كنيد.
هر انسان متاهلي با همسر خود بر سر مسايلي بحث مي كند – از باز گذاشتن سر خمير دندان تا آويزان كردن لباس روي دستگيره در- كه در نظر ديگران بي معني است. بحث هاي خود را براي مسايل مهم تري نگه داريد. اين دلخوري ها را به حال خود بگذاريد. به راستي اگر تنها اشتباه همسر شما انداختن جوراب هاي كثيف روي زمين است، بايد خودتان را خوش شانس بدانيد.

همسرتان شما را براي زندگي انتخاب كرده است. حسادت باعث اتلاف وقت شده و موجب اهانت به همسرتان مي شود كه تصور مي كند شما به او اعتماد نداريد. اگر او هميشه قابل اعتماد بوده است، نبايد با حسادت خود حتي براي او ايجاد مزاحمت كنيد. اين براي رابطه سم است.

7- حسادت مي‏ورزيد.
همسرتان شما را براي زندگي انتخاب كرده است. حسادت باعث اتلاف وقت شده و موجب اهانت به همسرتان مي شود كه تصور مي كند شما به او اعتماد نداريد. اگر او هميشه قابل اعتماد بوده است، نبايد با حسادت خود حتي براي او ايجاد مزاحمت كنيد. اين براي رابطه سم است.

8- مثل دوران تجرد خود رفتار مي‏كنيد.
اكنون زمان آن رسيده كه بزرگ شويد. گردش شبانه رفتن با دوستان، زماني اشكال نداشت كه شما مجرد بوده ايد و هيچ كس در منزل منتظر شما نبوده است. به عنوان يك فرد متاهل، انجام بعضي كارها شايسته نيست. شما مي دانيد درست و غلط چيست. پس كار درست را انجام دهيد.

زن يا شوهري كه بعد از هر مشاجره بر عذرخواهي اصرار دارد، هميشه برنده است و كسي كه مهر و محبت همسر خود را انكار مي كند، هيچ كار مفيدي براي زندگي مشتركشان انجام نمي‏دهد.

9- غرور را به زندگي مشترك خود راه مي‏دهيد.
زن يا شوهري كه بعد از هر مشاجره بر عذرخواهي اصرار دارد، هميشه برنده است و كسي كه مهر و محبت همسر خود را انكار مي كند، هيچ كار مفيدي براي زندگي مشتركشان انجام نمي‏دهد. او اجازه مي دهد غرور و روش هاي حل مشكلات و عشق و علاقه او به همسرش راه پيدا كنيد و رابطه شما به نتيجه برسد. بايد ملايم تر باشيد و راهي پيدا كنيد كه مسووليت اعمال خود را به گردن بگيريد.

10- اوقات بسيار كمي را در كنار يكديگر سپري مي‏كنيد.
بايد مانند يك گل از زندگي مشترك خود مراقبت كنيد. گل، بدون آب، نور خورشيد و مراقبت هرگز رشد نخواهد كرد. بنابراين، بايد برنامه ريزي كنيد تا مدت زمان بيشتري را در كنار همسر خود باشيد.



برچسب: ،
ادامه مطلب