مرکز خرید روغن سوخته و تصفیه روغن سوخته در سراسر کشور ایران

کریستال دی متامفتامین هیدروکلرید یا به زبان عامیانه کریستال یک ماده قدرتمند، اعتیادآور، مخدر محرک و به شکل ترکیبی و مصنوعی است.
کریستال به شکل بزرگ و شفاف و مانند کریستال های واقعی و به رنگ های صورتی، آبی و سبز یافت می شود.
این ماده همچنین در خیابان به اسامی «مت»، «تینا» و در بعضی مواقع «آیس» و «شیشه» شناخته شده است.

• چه افرادی از این ماده استفاده می کنند ؟
• چطور استفاده می شود ؟
• تاثیر کریستال
• آمفتامین ها و دیگر داروهای غیر قانونی
• کریستال و روابط جنسی
• کریستال و بیماری های عفونی
• وابستگی
• درمان
• علائم ترک
• متامفتامین ها و رانندگی


• چه افرادی از این ماده استفاده می کنند ؟
افرادی که در کارنامه خود به دنبال تنوع هستند رو به این ماده می آورند. کریستال اغلب به صورت تفریحی در مهمانی ها و برای بالابردن و وسعت دادن به لذات جنسی و در بعضی موارد برای بیدار ماندن مصرف می شود.


• چطور استفاده می شود ؟
مانند دیگر انواع متامفتامین ها، کریستال معمولاً به شکل های سیگارت، بلعیدنی، مایع خوراکی یا تزریقی و در موارد نادر حتی به صورت شیاف مقعدی استعمال می شود. کریستال به شکل سیگارت یا تزریقی با شروع و حمله سریع تر بدن آثار تخریب کننده تری دارد ولی متاسفانه استفاده از نوع سیگار و تنفسی شایع تر است تا جایی که در انگلستان فروش و عرضه پیپ هایی که برای استعمال کریستال مورد استفاده قرار می گیرد ممنوع اعلام شد.


• تاثیر کریستال
اثر کریستال هم مانند هر نوع ماده دیگری در اشخاص مختلف متفاوت و وابسته به عواملی چون سایز، وزن، سلامت فرد، مقدار مصرف، روش استفاده، سابقه مصرف و اینکه آیا با ماده دیگری استفاده می شود دارد.
همچنین عوامل محیطی تاثیر این ماده را در فرد تحت الشعاع قرار می دهد.
اینکه فرد به تنهایی یا در جمع و در مهمانی مواد مصرف کرده باشد می تواند در این تجربه تاثیر بگذارد.

کریستال یا شیشه محرک بسیار قوی است که فعالیت های مرکزی سیستم عصبی را سرعت می دهد. اگرچه گزارش کمی از مرگ و میر ناشی از استعمال مستقیم کریستال شده است ولی باید این نکته را مورد توجه قرار داد که این ماده بسیار اعتیادآور و نسبت به دیگر آمفتامین های دیگر از نظر اجتماعی، عاطفی، روانی و حتی تحرکی آسیب بیشتری به فرد وارد می کند.

در بیمارانی که کریستال را به عنوان آمفتامین برای تحمل درد استفاده می کنند علایم مشابهی با بیماران روانی پارانوئیدی و جنون جوانی مشاهده می شود.

گاهی اوقات افرادی که به استعمال ماده تن در داده اند کریستال را به عنوان آمفتامین (مسکن) مصرف می کنند. اگر فردی یک بار کریستال را به عنوان مسکن روانی تجربه کند به تجربه مجدد آن علاقه مند می شود و کم کم به سوی این ماده کشانده می شود.

استفاده دوز بالای کریستال می تواند موجب آسیب مهلک در رگ های مغزی و در نهایت مرگ شود دیگر تاثیرات فیزیکی معمول ناشی از استعمال کریستال شامل: خشکی دهان، افزایش سرعت تنفس، سردردهای طاقت فرسا، حالت تهوع، تعرق بیش از اندازه بدن، سرگیجه، بالارفتن فشارخون، بالارفتن حرارت بدن ، تپش قلب، خشکی، سوزش و ترک لب ها، بزرگ شدن مردمک چشم، سیاهی رفتن چشم، لرزش دست ها و انگشتان می شود. استعمال کریستال روی رفتار شخص نیز تاثیر می گذارد: افزایش حرکت های فیزیکی، نوعی حالت سرخوشی ، ناآرامی، اضطراب و دلواپسی، پرخاشگری، خشونت و رفتار خصمانه، بیخوابی شدید، حمله های ناگهانی هراس و اضطراب پارانویا (جنون سوءظن) همراه با توهم، نشاط و دلخوشی بیش از حد، پرچانگی، تکرار حرف ها و کارهای ساده، تغییر ناگهانی در رفتار و گفتار و اختلال در درک،اختلال و بی نظمی در وظایف کلیه و ریه، بی اشتهایی و در نتیجه سوء تغذیه و کم وزنی مفرط ،عوارض قلبی. (حمله قلبی و نارسایی قلب به دلیل استعمال زیاد)


• آمفتامین ها و دیگر داروهای غیر قانونی
مشکلات و تاثیرات ناشی از استعمال ترکیب داروها قابل پیش بینی نیست. بعضی اوقات داروهای کندساز (آن دسته که فعالیت های بدنی را از طریق تاثیر بر روی سیستم عصبی مرکزی کاهش می دهد) همانند الکل بنزودیازپین ها به منظور خنثی کردن تاثیرات تحریک کننده کریستال مورد استفاده قرار می گیرد. به هر حال استفاده از چند نوع داروی برای این منظور ممکن است منجر به استفاده مرتب و وابستگی به انواع داروها شود.


• کریستال و روابط جنسی
استفاده از کریستال می تواند نیاز و فعالیت جنسی فرد را به طور غیرعادی افزایش دهد. این به همراه دیگر تاثیرات استعمال این ماده ممکن است فرد را به قدری بی توجه و از خود بیخود کند که فرد استفاده از وسایل حفاظتی پیشگیری را فراموش کند و همچنین شخص را وادار به افراط در فعالیت های جنسی می کند که قطعاً آسیب های غیرقابل جبرانی را به همراه دارد و امکان ابتلا به ویروس و دیگر بیماری های مقاربتی را افزایش می دهد.


• کریستال و بیماری های عفونی
بعضی از داروهای ضد ایدز می توانند مانع عکس العمل بدن در تجزیه کریستال شود و این موجب می شود تا سطح پایداری کریستال در سیستم گردش خون طولانی تر و بیشتر شود. استعمال کریستال با استفاده از پیپ یا به شکل سیگارت موجب سوزاندن و بریدن لب ها می شود که احتمال سرایت انواع ویروس ها از جمله هپاتیت C را افزایش می دهد. فضای استعمال کریستال تزریقی نیز در احتمال آلودگی به هپاتیت C و ایدز موثر است به خصوص اگر سوزن، سرنگ و دیگر تجهیزات تزریقی (قاشق، صافی، شریان بند) مشترکاً استفاده شود. اگر مبتلایان به ایدز از کریستال به طور گسترده و در مدت زمان طولانی استفاده کنند تعداد ویروس ها در بدن آنها افزوده خواهد شد.


• وابستگی
خیلی از کسانی که کریستال مصرف می کنند این ماده را وابسته کننده توصیف می کنند. مصرف کنندگان این ماده در ابتدا تشویق می شوند کمی از این ماده را همراه داشته باشند تا در مواقع ناگهانی به دادشان برسد. با توجه به ماهیت وابسته کننده این ماده فرد از لحاظ روانی و فیزیکی به آسانی به آن وابسته می شود. شخصی که از نظر روانی به کریستال وابسته شود بیش از هر چیزی در زندگی طالب آن می شود. وقتی که بدن فرد با مخدرها سازگاری پیدا می کند وابستگی فیزیکی اتفاق می افتد و در این وضعیت فرد تدریجاً به عملکرد مواد مخدر در سیستم بدن عادت می کند. بالارفتن سریع قدرت تحمل و وابستگی نسبت به کریستال و مصرف دوز بالای این ماده برای رسیدن به تاثیر مطلوب از دلایل معمول مصرف عنوان شده است. حالت و حس آرامش و خلسه بی نهایتی که به دنبال مصرف متامفتامین ها در فرد ظهور پیدا می کند اغلب موجب بروز میل بیش از حدی برای استفاده بیشتر از این ماده در شخص می شود.


• درمان
گزارش شده است که مردم کمتر طالب کمک های حرفه ای و تخصصی برای مشکلات ناشی از استعمال کریستال و متامفتامین ها نسبت به دیگر داروهای غیر قانونی هستند. تحقیقات در زمینه پیدا کردن روش های درمانی مناسب برای کریستال و دیگر متامفتامین ها در کشورهای مختلف دنیا ادامه دارد. درمان ها شامل روش های ویژه برای برخورد با مصرف کنندگان متامفتامین ها از ابعاد رفتاری و روانی است.




• علائم ترک
افرادی که به یک باره استعمال کریستال را قطع می کنند دچار علائم زیر می شوند:

- افسردگی عصبی، خونسردی و بی علاقگی، خواب طولانی ، به هم ریختگی روحی، کم آوردن انرژی، سراسیمگی، توانایی محدود در دستیابی به لذت ها، اضطراب

افرادی که کریستال مصرف می کنند، می گویند که نوع افسردگی بعد از مصرف این مخدر مانند دیگر داروها نیست. نوعی ناتوانی و درماندگی و اختلال در الگوی خواب بر آنها حادث می شود تا جایی که توانایی انجام وظایف و کارهای روزمره فرد را مختل می کند. اگر شما برای ترک نیاز به کمک دارید با یک دکتر مشکل خود را در میان بگذارید.


• متامفتامین ها و رانندگی
پس از مصرف کریستال، رانندگی کردن بسیار خطرناک است، رانندگانی که تحت نفوذ و تاثیر این ماده هستند بیشتر مایل هستند که ریسک کنند. وقتی تاثیر این مخدر به تدریج از بین می رود فرد دچار خستگی و گرفتگی شدید می شود که این احتمال خطر را در رانندگی زیاد می کند. رانندگی در هنگامی که راننده تحت تاثیر این گونه مواد باشد، غیرقانونی بوده و مجازاتی نظیر ابطال گواهینامه رانندگی، جریمه و زندانی را در پی دارد. ...

برچسب: ،
ادامه مطلب

 

سوسیس و کالباس از سه بخش درست شده اند:‏
‏1) مواد گوشتی :‏
در سوسیس و کالباس به مقدار زیادی از گوشت صورت گاو به همراه کبد (جگر سیاه) کلیه و شش (جگر سفید) استفاده ‏می شود همچنین هنگام تقسیم کردن گوشت عضلات، با ارّه مقداری خرده گوشت تولید می شود که آنها را برای تولید ‏گوشت به مراکز تولید سوسیس و کالباس می فرستند.

البته در سوسیس و کالباس، گوشتهای زیبایی هم وجود دارند که ‏تکه تکه می باشند و به گوشتهای تزیینی معروف اند. برای تهیه این گوشتهای تزیینی از ماده گاوهای پیر                ‏‏(8 تا 9 ساله) که دیگر قدرت زایمان ندارند استفاده می شود. نکته ی دیگر این که از دامهای بیمار که تب دارند، ‏لاغری مفرط دارند، مبتلا به تب مالت یا سل می باشند نیز برای تهیه سوسیس و کالباس استفاده می کنند. ‏
بر اساس قانون مصرف مشروط، توزیع گوشت این دامها برای فروش در بازار توسط قصابها ممنوع ولی برای تولید ‏سوسیس و کالباس مجاز است. پس عمده گوشت موجود در سوسیس و کالباس عبارت است از: گوشت ماده گاوهای ‏پیر، گوشت سر گاوها، احشاء شامل کبد، کلیه، شش  و گوشت های خرد شده و نیز گوشت گاوهای معدومی. ‏

‏2) مواد پر کننده و ادویه جات :‏
این مواد شامل آرد، روغن، خرده یخ، تخم مرغ (سفیده و زرده) مواد حاجم (حجم دهنده) شکر و نمک می باشند. ‏
از خرده یخ برای پایین آوردن دمای پخت استفاده می شود. از شکر و نمک برای پایین آوردن        ‏AW(Activity Water)‎استفاده می شود. از آرد برای بالا بردن حجم استفاده می کنند که در بخش درصد ‏سوسیس و کالباس در مورد آن صحبت خواهیم کرد. ‏

‏3) مواد نگهدارنده: مانند بنزوات، سورباتها و پروپیونات ‏
هدف از نگهداری چیست؟ برای اینکه از زمان تولید تا زمان مصرف سوسیس و کالباس از ایجاد تغییرات نامطلوب      ‏‏(شیمیایی، فیزیکی و بیولوژیکی که همان فساد می باشد) جلوگیری شود از مواد نگهدارنده استفاده می کنند. مواد ‏نگهدارنده به دو نوع معدنی و آلی تقسیم می شوند. ‏
نگهدارنده های معدنی مثل نمک طعام، نیترات و نیتریت می باشند. نمک طعام باعث خوش طعمی و نگهداری غذا  ‏می شود. نیترات و نیتریت مواد نگهدارنده ای هستند که باعث ایجاد رنگ صورتی خوش رنگ (کوکتل) می شوند. در ‏نتیجه فعالیت نیتریت با میو گلوبین، ماده ای به نام نیتروزوگلوبین ایجاد می شود که موجب سرطان معده می شود. ‏
مواد نگهدارنده آلی شامل بنزوات، سوربات و پروپیونات می باشند. ‏
از بنزوات در مواد غذایی که ‏PH‏ کمتر از 4 دارند مثل نوشابه، آب سیب، سس های سالاد و سس گوجه فرنگی ‏استفاده می شود. سورباتها به عنوان ضد قارچ در تولید پنیر مورد استفاده قرار می گیرند. ‏PH‏ ماده غذایی که در آن ‏سوربات به کار می رود باید بالاتر از 4 باشد که در مورد سوسیس و کالباس چنین نیست. از پروپیونات در خیلی از مواد ‏غذایی برای جلوگیری از کپک زدن استفاده می شود. ‏
از آنجا که کارخانه داران سوسیس و کالباس در ایران خیلی دست و دلبازند، از تمام این مواد به اندازه بیش از حد مجاز ‏استفاده می کنند تا ماده غذایی (سوسیس و کالباس) زمان بیشتری بماند و تاریخ مصرف طولانی تری داشته باشد. در ‏ضمن از آنتی بیوتیکها هم برای جلوگیری از رشد میکرو ارگانیسم در داخل سوسیس و کالباس استفاده می شود.‏

درجه خلوص سوسیس و کالباس:‏
درجه خلوص که به درصد بیان می شود نشان دهنده این است که چه مقدار از وزن سوسیس و کالباس را گوشت ‏تشکیل می دهد مثلا درجه خلوص 40%  یعنی 40%  سوسیس و کالباس گوشت است. طبیعتا هرچه درصد گوشت ‏بیشتر باشد، قیمت سوسیس و کالباس نیز بیشتر است به طوری که در مواردی که درصد خلوص، 80 به بالا باشد، ‏قیمت سوسیس و کالباس از خود گوشت هم بالاتر است و برای قشر پردرآمد و صادرات تولید می شود. حال این سوال ‏پیش می آید که مابقی سوسیس و کالباس از چه موادی تشکیل شده است؟
همان طور که در بخش حاجم ها و پرکننده ها گفتیم موادی وجود دارند که حجم را بالا می برند مثل آرد، نان خشک ‏و ... بنابراین در مورد سوسیس و کالباسی که 45% آن گوشت است بقیه آن روغن، آرد، موادحاجم، گوشتهای تزیینی، ‏طعم دهنده ها و تخم مرغ است. در مورد سوسیس و کالباسی که 90% آن گوشت است، درصد مواد حجم دهنده کمتر ‏است و در ساخت آن از زعفران، خلال پسته، گوشتهای تزیینی و .. استفاده می شود

برچسب: ،
ادامه مطلب

نویسنده : دکتر هومن خلیقی

مرد چینی را که 95 درصد بدنش از مو پوشیده است، دیده‌اید؟ درباره او چیزی شنیده‌اید؟ بسیاری از آقایان می‌خواهند روی سر خود مثل بدن‌ این مرد چینی مو داشته باشند اما... بیشتر مردان در معرض ریزش مو قرار دارند و دنبال راهی برای پرپشت کردن موی خود هستند. تبلیغات در‌این زمینه زیاد است اما راه حل کدام است؟
بدن انسان نزدیک به 5 میلیون فولیکول مو دارد، در حالی که پوست سر 100 تا 150 هزار از‌این تعداد را در بر می‌گیرد. افراد با موهای بلوند بیشترین تعداد فولیکول‌ها را در سر داشته و بعد از آنها به ترتیب مو قهوه‌ای‌ها و موقرمزها قرار دارند.

رویش طبیعی موی سر 6/0 تا 1 سانتی‌متر در ماه است. به طور متوسط روزانه 50 تا 100 موی در مرحله استراحت می‌ریزند.‌این ریزش مو طبیعی است و همان ریزشی است که در دوش گرفتن و برس زدن مو می‌بینیم.‌این موها دوباره رشد خواهند کرد.

ریزش موی مردانه

در مردها‌ این ریزش مو، بعد از بلوغ، هر زمانی که میزان آندروژن‌های خون (هورمون‌های جنسی مردانه) افزایش یابد، شروع می‌شود. برای ریزش مو ممکن است هورمون‌های مردانه بیشتر از حد طبیعی نباشد. اگر ژن ریزش مو موجود و آندروژن‌ها در حد طبیعی باشند، ریزش موی مردانه یا آندروژنتیک بروز می‌کند.

علل ریزش موی مردان

بیماری یا جراحی بزرگ: مانند مشکلات تیروئیدی، چه پرکاری و چه کم کاری، چربی زیاد پوست سر، رژیم غذایی نامناسب که مهم‌ترین عامل ریزش مو است، اضطراب، نگرانی و شوک ناگهانی، داروها مانند داروهای ضدانعقاد خون (وارفارین، هپارین و...)، داروهای ضدافسردگی، داروهای ضدنقرس، شیمی‌درمانی که برای سرطان‌ها استفاده می‌شود، استفاده بیش از حد از ویتامین A، عفونت مانند عفونت‌های قارچی، بیماری‌ها مانند لوپوس یا دیابت و در بعضی از بیماری‌های مزمن هم ممکن است ریزش مو به وجود‌ آید، مانند: سیفلیس، تیفوس، آنفلوآنزا، سرماخوردگی و کم‌خونی و همچنین مراقبت نامناسب مثل کشش بیش از حد مو موجب ریزش مو می‌شود.

درمان

بستگی به علت ریزش موی شما دارد. یک رژیم غذایی مناسب با پروتئین کافی، ویتامین B کافی و مس، روی و ید کافی نیاز است و هر علتی که پیش از‌این ذکر شد، باید برطرف شود.
بعضی از داروها هم ممکن است کمک کنند.در‌این مورد ماینوکسیدیل که روی پوست سر استفاده می‌شود و مردان و زنان می‌توانند از آن استفاده کنند و فیناستراید که به صورت قرص است و فقط مردان می‌توانند استفاده کنند، وجود دارند. دو داروی آودارت و نیزورال برای جلوگیری از ریزش مو موثرند اما فقط برای‌این مشکل استفاده نمی‌شوند، ضرورت دارد که برای تشخیص علت و نوع ریزش موی خود حتما به یک پزشک پوست و مو و زیبایی مراجعه کنید و به طور خود سرانه دارویی را مصرف نکنید.

فیناستراید

دارویی است که ابتدا برای درمان بزرگی خوش خیم غده پروستات به کار می‌رفت و به دنبال استفاده از آن، اثربخشی آن در درمان ریزش موی نوع مردانه مشاهده و ثابت شد.
در خانم‌ها ریزش موی شبیه نوع آندروژنتیک وجود دارد که به ریزش موی تیپ زنانه معروف است. فیناستراید می‌تواند روی جنین پسر، اثر نامطلوب بگذارد و به همین علت در خانم‌های باردار یا خانم‌هایی که احتمال باردار بودنشان طی دوره درمان وجود دارد، تجویز نمی‌شود.

ماینوکسیدیل

دارویی که به صورت محلول‌های 2 درصد و 5 درصد و به صورت موضعی استفاده می‌شود، بدون نسخه به فروش می‌رسد ولی بهتر است تحت نظر پزشک پوست و مو استفاده شود. در ابتدا برای درمان پر فشاری خون تجویز می‌شد ولی معلوم شد که در درمان ریزش موی نوع مردانه نیز مؤثر است. ماینوکسیدیل با اتساع رگ‌های خونی، بر رشد موها موثر است و هیچ تاثیری بر هورمون‌های مردانه ندارد. این دارو در شروع ریزش و ریزش کم‌وسعت، مؤثرتر است تا در موارد طول کشیده و وسیع. تاثیر آن در همه افراد یکسان نیست. ماینوکسیدیل بر نواحی مرکزی و قله پوست سر بیشتر از قسمت‌های جانبی و بر موهایی که در فاز رشد قرار دارند، بیش از فاز استراحت و بر موهای نازک و کرکی و موهای خشن به یک میزان موثر است. هنگام استفاده از ماینوکسیدیل، ریزش مو در فاز استراحت ممکن است برای مدت کوتاهی بیشتر شود.‌ این اثر، موقتی است و موهای ریخته شده، طی هفته‌های بعد دوباره رشد می‌کنند.
در ضمن از ماینوکسیدیل می‌توان به عنوان درمان مکمل پس از سایر درمان‌های ریزش مو چون کاشت مو استفاده کرد. آثار جانبی ماینوکسیدیل کم و جزیی است (تحریک و خارش موقت پوست) و کاهش فشار خون با استفاده از نوع موضعی پیش نمی‌آید. احتمال رشد موهای زاید در صورت وجود دارد که اغلب به علت تماس اتفاقی دارو با پوست صورت است.

برچسب: ،
ادامه مطلب

یافتن نقطه‌ای مناسب برای هر منبع روشنایی و انتخاب درست لامپ و حباب و سایر اجزا، همه در ایجاد حال و هوای نهایی موثر هستند. روشنایی مخصوص مطالعه باید هماهنگ با عادت‌ها و سلایق شما باشد تا در مطالعه‌های طولانی‌ مدت احساس خستگی و کلافگی نداشته باشید. در ستون این هفته به نکاتی در مورد نورپردازی صحیح می‌پردازیم تا بتوانید فضایی مناسب برای مطالعه فراهم سازید.

نکته اول: برای زیباتر شدن فضای اتاق بهتر است، چراغی را انتخاب کنید که رنگ پایه و حباب آن هماهنگی با رنگ زمینه اتاق و مبلمان اتاق داشته باشد. امروزه چراغ‌های مطالعه در سایزهای مختلف و طرح و رنگ‌های متنوع در بازار وجود دارند بنابراین هماهنگ کردن و ست کردن این چراغ‌ها با هر نوع فضایی به راحتی امکان‌پذیر است.

نکته دوم: برای مطالعه‌های طولانی مدت بهتر است که از نور زرد استفاده کنید، چرا که نور زرد نسبت به نور سفید خستگی کمتری را سبب می‌شود.

نکته سوم: بنابر توصیه کارشناسان و جراحان بیماری‌های چشم، بهتر است که نور به صورت مستقیم روی کتاب تابانده نشود، به همین دلیل تاکید می‌شود که چراغ مطالعه در سمت دست غیر غالب قرار گیرد، یعنی چراغ مطالعه در راست دست‌ها در سمت چپ و در چپ دست‌ها در سمت راست قرار بگیرد.

نکته چهارم: قبل از خریداری چراغ بهتر است تصمیم بگیرید که به چه روش مطالعه‌ای عادت دارید، برای مثال آیا عادت دارید که به صورت خوابیده مطالعه کنید؟ آیا عادت دارید که پشت میز مطالعه کنید؟ آیا عادت دارید که قدم بزنید و کتاب بخوانید؟ برای هر کدام از این روش‌ها نورپردازی به خصوصی وجود دارد.

نکته پنجم: اگر عادت دارید که پشت میز بنشینید و مطالعه کنید بهتراست چراغ مطالعه رومیزی خریداری کنید. چراغ مطالعه رومیزی، روشنایی ویژه‌ای که برای چشم مطلوب باشد را تامین می‌کند. حلقه‌ پخش‌کننده‌ای که بالای منبع نور قرار دارد مانع آن می‌شود که نور آزاردهنده شود. در این روش حباب چراغ را به گونه‌ای انتخاب کنید که پهنای آن، سطح تمام میز مطالعه شما را روشن کند.

نکته ششم: اگر عادت دارید که خوابیده مطالعه کنید، بهتر است که چراغ‌های پایه‌دار کوتاه را برای کنار تخت‌خواب‌تان خریداری کنید. این چراغ‌ها با ارتفاع 100 تا 110 سانتی‌متر از زمین باید در حالت نشسته با شانه‌های شما هم‌تراز باشد. چراغ‌های پایه‌دار بلند باید حدود 38 سانتی‌متر بالاتر از شما و 50 سانتی‌متر از مرکز کتابی که به خواندن آن مشغول هستید عقب‌تر قرار داشته‌باشند.

نکته هفتم: به هنگام خرید حباب، کاربری آن را در نظر بگیرید. حباب نیمه شفاف نور را با تابش ملایمی از خود عبور می‌دهد و حباب مات روشنایی را به بالا یا پایین هدایت می‌کند و برای مطالعه نور مناسبی ایجاد می‌کند

برچسب: ،
ادامه مطلب

می‌خواهید لاغر شوید و می‌دانید که باید بروید سراغ حرکات ایروبیک. اما بهترین فعالیت‌هایی که موجب سوختن چربی می‌‌شوند، کدامند؟ این مقاله 10 فعالیت زیر را پیشنهاد می‌کند. امتحانش ضرر ندارد.

1. بالارفتن از پله یا دورتر پارک کردن ماشین
این کار نباید تنها حرکت ورزشی شما باشد، اما نتایج آن قطعا مفید خواهد بـود. به جای استفاده از پله برقی یا آسانسور با پای خود از پله بالا بروید. عادت کنید اتومبیل خود را دورتر از محلی که کار دارید پارک کنید تا مجبور شوید بیشتر پیاده‌روی نمایید. سعی کنید بعد از خوردن غذا حداقل به مدت 15 دقیقه راه بروید.‌ این عمل هر روز بر مقدار کالری سوخته شده می‌افزاید.

2. قدم زدن
شما باید سعی کنید کـه پیاده‌روی خود را به «پیاده‌روی قدرتی» تبدیل کنید. برای سوزاندن واقعی کالری باید میزان فشار را در انجام فعالیت‌ها به مقدار قابل‌توجهی افزایش دهید. ‌این عمل را می‌توان از طریق پیاده‌روی در سربالایی و یا قدم زدن با سرعت‌های متفاوت در دوره‌های زمانی معین انجام داد. ‌این فعالیتی است که در هر زمانی از سال قابل انجام است، حتی زمانی که به مسافرت می‌روید. پس‌این ورزشی برای تمام عمر است. اگر قدم‌های خود را سریع و تند بردارید می‌توانید ظرف نیم ساعت تا 180 کالری بسوزانید.

3. کار با دمبل
ورزش وزنه برداری فقط میزان محدودی کالری را می‌سوزاند امـا هیچ چیزی بهتر از کار با وزنه موجب تقویت بافت‌های عضلانی بدن نمی‌شود و هیچ چیزی بهتر از عضلات قوی باعث سوختن کالری نمی‌شود. در واقـع تقریبا هر نیم کیلو عضله بین 50 تا 60 کالری در روز می‌سوزاند. بنابراین در طول یک سال 5 کیلوگرم عضله جدید حداقل بین 25 تا 30 کیلوگرم از وزن کم می‌کند!
از میان ‌این 10 ورزش موثر برای کاهش چربی، حداقل باید یکی از آنها مورد علاقه شما باشد. سعی کنید یک یا دو دوست که می‌توانند شما را در حفظ انگیزه یاری نمایند، پیدا کنید.

4. استفاده از دستگاه ورزشی دوچرخه و دویدن درجا
دستگاه‌های دویدن درجا هنوز هم بسـیار مـتداول بوده و جدیدتر از آن دوچرخه درجا نیز فوق‌العاده است. دوچرخه‌های درجا می‌توانند به‌عنوان تمرین‌دهنده تمامی ‌اعضای بدن مورد استفاده قرار گیرند. ‌این ماشین‌ها برای دوندگانی که می‌خواهند از آسیب دیدن مفاصل خود جلوگیری کنند نیز مفید هستند. با آنها می‌توانید ظرف نیم ساعت تا 300 کالری بسوزانید.

5. صخره‌نوردی و قایق‌رانی
دوست دارید در حین ورزش از بالا‌تنه‌ای تنومند نیز برخوردار گردید؟ صخره‌نوردی و قایق‌رانی راه‌حل این مساله است. ‌این دو فعالیت بـه بالاتنه‌ای قوی نیاز داشته و کالری زیادی را می‌سوزانند. یکی را انتخاب کرده و در هر نیم ساعت بین 300 تا 380 کالری از دست دهید. برای ‌این کار به تجهیزات مخصوص ‌این دو ورزش نیاز خواهید داشت.

6. اسکی
اسکی یکی از ورزش‌های موثر برای سوزاندن کالری است. ‌این ورزش بالاتنه و پایین‌تنه را تحت تاثیر قرار داده و ضربان قلب را بالا می‌برد. به طور متوسط نیم ساعت آن تا 330 کالری می‌سوزاند.

7. کیک بوکسینگ (بوکس همراه با ضربات پا)
وقتی صحبت از ورزش‌های تقویت نفس می‌شود، کیک بوکسینگ بـه‌صورت بارز مطرح می‌شود. به عنوان یک مزیت مضاعف، بسیاری از کلاس‌های ‌این ورزش شامل تمرینات قدرتی و انعطاف‌پذیری نیز می‌شوند. شما می‌توانید به ازای هر جلسه، بسته به میزان فشردگی تمرین، بین 300 تا 500 کالری بسوزانید.

8. دوچرخه‌سواری
این ورزش چه با دستگاه‌های ثابت خانگی و چه به وسیله دوچرخه‌های واقعی خارج از منزل، یک فعالیت تنفسی عالی است. کلاس‌های دوچرخه‌سواری ثابت امروزه بسیار متداول شده است؛ همانند ورزش‌های دیگر ‌این ورزش نیز دارای تنوع زیاد در میزان فشار وارده بر بدن است که میزان سوختن کالری را به شدت تغییر می‌دهد؛ با این ورزش می‌توانید به ازای هر نیم ساعت 200 تا 400 کالری بسوزانید.

9. دویدن
دویدن تقریبا در هر محلی آسان است، تنها چیزی که نیاز دارید یک پیاده‌رو و یک جفت کفش مناسب دو است. می‌توانید میزان قابل توجهی کالری را از دست بدهید. تقریبا 300 کالری یا بیشتر در هر نیم ساعت. حتی می‌توانید ‌این مقدار را با ‌ایجاد وقفه و دویدن در مناطق سربالایی افزایش دهید. برای‌ این منظور باید پاهایی قوی داشته باشید. پرورش قدرتی اندام مهم‌ترین مساله برای پیشگیری از صدمات حاصل از ورزش دو است.

10. بلند کردن وزنه
اگر زمان تمرینات وزنه‌برداری به صورت صحیح انجام گیرد کوتاه خواهد بود بنابراین مقدار کالری سوخته شده کمتر است. اما احساس رضایت و سلامت به دلیل آزاد شدن اندورفین ناشی از فعالیت سنگین، در نوع خود محرک‌هایی بسیار شگفت‌انگیز به شمار می‌آید. به علاوه بلند‌کردن وزنه پی‌ریزی خوبی برای انجام فعالیت‌های دیگر است.

منبع: fitness.com

برچسب: ،
ادامه مطلب

آفتاب سوختگی در کشاورزان یکی از شایع ترین بیماری‌های شغلی است.
هیچ به این مساله توجه کرده‌اید که برخی بیماری‌ها ومشکلات پوستی که با آن دست به گریبانید ممکن است ناشی از شغلتان باشد؟ طبق تحقیقاتیکه سال 1380 انجام شده،آمار حساسیت‌های پوستی یا درماتیت ناشی از شغل در کشور، 2/3 درصد بوده است. در این مقاله سعی بر این است که شما را با شایعترین مشکلات ناشی از کار آشنا کنیم.

کدام ضایعه، کدام شغل؟
بیشتر ضایعات پوستی را دردست‌ها می‌بینیم ولی گاهی به علت آلوده شدن لباس‌ها، ضایعات را می‌توان روی قسمت‌های مختلف بدن مشاهده کرد.
ضایعاتی که در صورت ایجاد می‌شود، بیشتر از طریق دست به صورت منتقل شده‌اند و یا مواد به شکل گاز ، بخار، گردوغبار در هوا پراکنده و روی پوست صورت نشسته اند. گاهی تغییرات رنگی پوست را درتماس شغلی با بعضی مواد شمیایی داریم و این مساله در مورد افرادی که در کارخانه‌ها با فلزات سنگین از قبیل نقره، جیوه و... سروکار دارند ممکن است به صورت لکه های تیره رنگ، در محل تماس پوستی دیده شود .
مواد شیمیایی می‌توانند به دو صورت تحریکی وآلرژیک باعث التهاب وحساسیت پوست شوند. البته غلظت ماده، نوع ماده و دفعات تماس با آن مواد، در ایجاد و تشدید ضایعات پوستی موثر است.

انواع مواد اسیدی، قلیایی و فرآورده‌های نفتی و بنزینی و حلال‌های شمیایی قادرند با حل کردن چربی بین سلولی پوست به زیرجلد نفوذکنند و باعث قرمزی وخارش شدید شوند و درموارد شدیدتر به صورت ترشح و تاول هم دیده می‌شوند.
یکی از عوارض تماس پوستی با مواد ، جوش‌های چرکی است که به آن اکنه شغلی می گویند . در بعضی از شغل‌ها، آکنه ایجاد یا تشدید می‌شود و این اغلب در مشاغلی دیده می شود که باعث‌ ‌هیدراسیون لایه شاخی پوست می‌شوند، از قبیل کار کردن با مواد روغنی حیوانی یا معدنی، نفت‌ ‌و هیدروکربن‌های هالوژنه و تماس ماده‌ ‌شیمیایی با‌ پوست ‌که در صورت و اندام‌ها آکنه ایجاد می‌کنند.
افرادی که در محیط‌های گرم کار می‌کنند نیز به دلیل تعریق زیاد، دچار تشدید آکنه می‌شوند. از دیگر موادی که می‌توانند منجر به این صدمه شوند مواد هالوژنی (کلر، ید...)، گازوئیل، روغن موتور، آزبست و فرآورده‌های قطران هستند.
این آکنه‌ها به شکل جوش‌های قرمز، چرکی و یا زیرپوستی سرسیاه وسرسفید، در همان محل تماس پوستی با لباس‌های آغشته با مواد شیمیایی، بروز می‌کند که حتی بعد از بهبودی نیز، جا زخم به جای می‌گذارند.

بیماری های شغلی ناشی از نور
مساله دیگر تماس با نور خورشید است. کسانی که بنا به شغلشان وقت زیادی را در آفتاب صرف می کنند باید بدانند که نور خورشید ترکیبی از چند نور مخرب‌ترین جزء آن اشعه ماورا بنفش است که طول موج 280 -400 نانومتر دارد و با نفوذ به پوست باعث ایجاد صدماتی به سلول‌ها و رشته‌های ارتجاعی پوست می‌شود.
کشاورزان، دامداران ، کارگران ساختمانی و... جزء این گروه هستند و باید با کلاه و کرم‌های ضد آفتاب تا جائی که می‌توانند از پوست خود مراقبت کنند.
آفتاب سوختگی، مهم‌ترین عارضه زودرس اشعه ماوراء بنفش است که می‌تواند خفیف یا شدید باشد. در موارد شدید علائم عمومی مانند تب، لرز، بی‌قراری، سردردو خواب‌آلودگی وضعف نیز ممکن است در فرد دیده شود.
پوست‌های روشن و سفید نسبت به عوارض ماوراء بنفش حساسیت بیشتری دارند.
عوارض دیررس تماس با نورخورشید، در اثر تخریب تدریجی و مستمر الیاف ارتجاعی پوست و سلول‌های پوستی است ونتیجه آن شلی و افتادگی پوست، چین وچروک ولکه‌های رنگی پوست است. بیشتر از 50 درصد تغییرات پوستی که در افراد دیده می‌شود مربوط به صدمات آفتاب است.
کشاورزان و دامداران که بیشترین فعالیت خود را در مقابل نور خورشید انجام می‌دهند دچار چین وچروک های عمیق پوستی در صورت و پشت گردن می‌شوند.

کجا کار می‌کنید؟
در صورتی که محیط کار گرما و رطوبت بالایی داشته باشد و یا نوع کار همراه با انجام فعالیت شدید بدنی و عرق کردن زیاد بدن باشد، در لایه سطحی پوست که از نژاد ‌شاخی است، امکان صدمه خوردن ولیچ افتادگی وجود دارد، بنابراین طبقه شاخی نمی‌تواند وظیفه محافظتی خود را خوب انجام دهد و لذا، عوارض وبیماری‌هاییرا به دنبال دارد. یکی از شناخته‌شده‌ترین عوارض گرما و رطوبت و تعریق، پدیده عرق سوزی است که اکثراٌ در چین‌های بدن مثل کشاله ران وزیر بغل، به وجود می‌آید در اثر رطوبت و تورم لایه‌های سطحی پوست دهانه غدد عرق بسته می‌شوند که این انسداد در اثر سائیدگی لباس تشدید می‌شود.

 

بیماری‌های میکروبی
گاهی عفونت‌های قارچی یا میکروبی نیز به آنها اضافه می‌شود و به همین دلیل است که در محیط‌های گرم و مرطوب، عفونت‌های پوستی، میکروبی و ویروسی شیوع بیشتری دارد. گاهی مشاغل خاصی باعث ایجاد عفونت‌های نادر ومقاوم به درمان می‌شود، مانند زخم‌های مزمن در دست ماهیگیران و ماهی فروشان که حتی گاهی نیاز به جراحی دارند.
همچنین گاهی در کف پای ورزشکاران و کارکنانی که در استخر و سونا‌ کار می‌کنند، زگیل‌های شدید ومتعد بروز می‌کند و یا در دست قصاب‌ها که مرتب دست‌های خیس و مرطوب دارند زگیل ایجاد می‌شود.
آلودگی وسایل و لباس‌های کار، می‌تواند باعث برگشت وتکرار ضایعات درمان شده گردد. در بعضی از مشاغل پوست در معرض خطر سوختگی قرار دارد. اسیدها، قلیاها، سیمان، فنل، فسفر... موادی هستند که می‌توانند باعث سوختگی پوست و در صورت جذب پوستی، موجب مسمومیت و نارسایی کبدی و کلیوی شوند که حتی گاهی برای کامل شدن درمان فرد نیاز به جراحی پیدا می‌کند. گاهی علائم سوختگی پس از چند ساعت شروع می شود و ادامه تماس با مواد باعث صدمات بیشتری می‌شود از جمله: قرمزی، التهاب، سوزش، خارش و سیاه شدن بافت زیرین پوست و ایجاد زخم عمیق در آن.

بانک پوست برای آتش نشان‌ها
بد نیست بدانید ایتالیا اولین بانک پوست جهان را برای آتش‌نشانان، کارگران ذوب آهن و افرادی که به خاطر شغل خود در معرض افزایش خطر سوختگی قرار دارند ایجاد کرده است. این بانک قطعاتی از پوست کشت داده شده از فولیکول‌های موی این کارگران را نگهداری می کند تا در مواقع اورژانسی امکان دسترسی سریع به پوست پیوندی فراهم شود.

یکی از پژوهشگران واحد جراحی پلاستیک دانشگاه جنوآ این بانک پوست را برای کسانی که به خاطر شغل خود در خطر سوختگی قرار دارند بسیار بااهمیت توصیف کرد. در حال حاضر کسانی که دچار سوختگی می‌شوند باید چندین روز صبر کنند تا پوست پیوندی از بافت سالم بدن آنها تهیه شود.

طی این مدت از پماد یا پوست موقتی که از بافت های افراد متوفی یا حیوانات تهیه شده و در بانک‌های بافت معمولی نگهداری می‌شود استفاده به عمل می‌آید. اما در نهایت باید از پوست تهیه شده از سلول های بدن خود بیمار استفاده شود. این چند روز برای بیشتر بیماران بسیار حیاتی است. با ایجاد بانک پوست، پوست پیوندی آماده است و امکان نگهداری این پوست تا چند سال وجود دارد.
این بانک پوست تا اواخر ماه ژوئیه گشایش می‌یابد. واحد جراحی پلاستیک درحال حاضر اقدام به جمع‌آوری نمونه‌های فولیکول موی آتش‌نشانان و امدادگران شهر جنوآ و کارکنان تاسیسات انرژی آمگا کرده است.

برچسب: ،
ادامه مطلب

کما حالتی از ناهشیاری است که طی آن فرد با دردناک‌ترین محرک‌های فیزیکی هم به هوش نیاید و به همان حالت تا مدتی پایدار بماند. کما، یک مریضی نیست، بلکه علامتی از یک مریضی یا واکنشی به یک حادثه است که برای بدن فرد اتفاق افتاده است؛ مثل یک ضربه شدید و سخت به سر که باعث ایجاد شوک عصبی و کما می‌شود. اکثر کماهایی که به این دلیل ایجاد می‌شود، بیشتر از 4 هفته طول نمی‌کشد. بعضی از کسانی که به کما می‌روند، پس از این مدت به سمت زندگی نباتی پیش می‌روند. زندگی نباتی یعنی فرد نفس می‌کشد، فشار خون نرمال دارد و حتی دستگاه گوارش آن‌ها درست کار می‌کند، بدون آنکه بدن بیمار نسبت به این کار‌ها آگاهی داشته باشد. زندگی نباتی ممکن است سال‌ها و حتی دهه های متمادی طول بکشد.

مهم‌ترین علامت مشخصه کما، ناتوانی در هوشیار شدن است یعنی خود فرد نمی تواند توسط محرکها هوشیاری‌اش را به‌دست آورد. البته علامتهای دیگری هم وجود دارند که از میان آنها می‌توان به نبود خود آگاهی، فقدان چرخه خواب و بیداری، نداشتن حرکت هدفمند و نداشتن کنترل بر روی تنفس اشاره کرد.

چه عواملی باعث کما می شوند؟
کما می تواند به دلایل مختلفی روی دهد. بیشترین علت آن هم صدماتی است که بر اثر ضربه و جراحت به سر صورت می گیرد. اما مصرف زیاد الکل(مسمومیت الکلی)، دیابت، مورفین و خون‌ریزی زیاد هم می‌تواند فرد را به کما ببرد. در مواردی خونریزی یا تورم بافت مغزآن‌قدر شدید است که حتما باید به نوعی فشار را از روی مغز برداشت.

در حالت کما چه اتفاقی می‌افتد؟
اعتقاد عمده ای که در بین مردم وجود دارد، این است که شخص در خواب بسیار عمیقی فرو رفته است. این عقیده به طور کامل درست نیست. البته ممکن است در بعضی از موارد این چنین باشد اما نه در همه موارد.
این جا بدنیست بدانید که درجه‌های کما توسط هوشیاری شخص بیمار نسبت به محرکهای خارجی، تعیین می شود. در بسیاری از مواردی که اشخاص در حالت کما به سر می‌برند، بیمار دریافت‌هایی از محیط نیز خواهد داشت و این حالت با توجه به بهبودی شخص بیمار زیاد تر هم می شود. مثلا ممکن است، حرکتهای جزئی از خود بروز دهد یا نسبت به صداها یا محرک‌ها پاسخ دهد. در بعضی موارد نیز ممکن است شخص به کما رفته عکس العمل‌های شخص هوشیار را از خود بروز دهد. مثلا در بعضی بیمار‌ها باید حتما این مراقبت به عمل آید که او نتواند سرم یا لوله های دیگر متصل به خودش را از جا در بیاورد که در نهایت به مرگش منجر بشود. همه این موارد باعث می شود تا درجات کما در افراد متفاوت باشد.

بیرون آمدن از کما
حالتی که شخص شروع به بیرون آمدن از حالت کما می کند، هنگامی است که او شروع به پاسخ دادن به محرک‌های خارجی می‌کند. هرچند به‌دست آوردن کامل هوشیاری، یعنی دو مرحله واکنش نشان دادن و تشخیص فکر،باید در او پدیدار شود تا بشودگفت که او از کما بیرون آمده است. زیرا وجود هر دوی این موارد در هوشیاری کامل، اجتناب ناپذیر است. حتی در بعضی موارد پس از به هوش آمدن بیمار باز آموزی و به خاطر آوردن بسیاری از چیزها از جمله حرف زدن و به خاطر آوردن خود شخص، ممکن است لازم باشد.

آمار
هر 10 دقیقه یک نفر بر اثر آسیب سر به حالت کما می‌رود. بد نیست بدانید آسیب‌های وارد به سر اولین علت به کما رفتن، مرگ و یا معلولیت افراد 1 تا 44 سال محسوب می‌شود. بین 5 تا 10 درصد از کسانی که به کما می روند، قادر به باز گردان حالت هوشیاری خود نیستند و در نهایت به زندگی نباتی که تنها علائم حیات در آنها وجود خواهد داشت، منجر می‌شوند. بسیاری از مردم فکر می‌کنند که این حالت همچنان کما نامیده می شود اما به این حالت مرگ مغزی گفته می‌شود.

تفاوتهای مرگ مغزی و کما
وضعیت کما با مرگ مغزی بسیار متفاوت است به گونه ای که فردی که به کما رفته، می‌تواند دوباره به زندگی عادی خود بازگردد؛ البته این وضعیت را باید متخصصان مغز و اعصاب تایید کنند. به طوری که اگر مغز هنوز زنده باشد، فرد دچار کما شده و احتمال برگشت آن حتی بعد از مدت طولانی و گذشت چندین سال هم وجود دارد. زیرا بیمار خودش به صورت طبیعی نفس می کشد و فقط مغز برای مدتی هوشیاری ندارد اما عمق مغز زنده است.
در مرگ مغزی، فرد به صورت طبیعی نفس نمی کشد و تنفس خود را از طریق دستگاه انجام می دهد که با قطع کردن دستگاه، می میرد بنابراین زنده ماندن نباتی فرد دچار مرگ مغزی، به دستگاه وابسته است چون تنفس وابسته به مغز است. اما قلب با مغز تفاوت دارد.
اگر مغز فردی بمیرد، قلب فعالیت دارد، البته به شرطی که اکسیژن از طریق دستگاه به فرد برسد و در صورت قطع دستگاه فردمی میرد، اما بازهم با وجود دستگاه هم بازنمی توان مدت زیادی چنین افرادی را زنده نگه داشت. ...

برچسب: ،
ادامه مطلب

آفت‌ دهان‌ عبارت‌ است‌ از زخم‌های‌ دردناکی‌ که‌ در مخاط‌ دهان‌ به‌ وچود می‌آیند. آفت‌ دهان‌ سرطانی‌ نیست‌. آفت‌ دهان‌ ممکن‌ است‌ با عفونت‌ هرپسی‌ (ناشی‌ از ویروس‌ تب‌خال‌) اشتباه‌ گرفته‌ شود. این‌ نوع‌ زخم‌ می‌تواند در هر دو جنس‌ رخ‌ دهد، اما در زنان‌ شایع‌تر است‌.    علایم‌ شایع‌ زخم‌ در دهان‌ با خصوصیات‌ زیر:
کوچک‌، بسیار دردناک‌، و کم‌ عمق‌ هستند و توسط‌ یک‌ غشای‌ خاکستری‌ پوشیده‌ شده‌اند. حاشیه‌ آنها توسط‌ یک‌ هاله‌ قرمز پررنگ‌ احاطه‌ شده‌ است‌.
این‌ زخم‌ها می‌توانند روی‌ لب‌ها، لثه‌ها، داخل‌ گونه‌ها، زبان‌، کام‌ و گلو ظاهر شوند. به‌ هنگام‌ حمله‌ آفت‌ معمولاً 3-2 زخم‌ به‌ وجود می‌آیند، اما ظهور یک‌ باره‌ 15-10 زخم‌ با هم‌ دیگر خیلی‌ بعید نیست‌.
زخم‌ها ممکن‌ است‌ در 3-2 روز اول‌ بسیار دردناک‌ باشند به‌ نحوی‌ که‌ فرد موقع‌ خوردن‌ یا صحبت‌ کردن‌ دچار ناراحتی‌ می‌شوند.
گاهی‌ قبل‌ از بروز زخم‌، برای‌ 24 ساعت‌ احساس‌ مورمور یا سوزش‌ وجود دارد.     علل‌ علت‌ دقیق‌ آن‌ ناشناخته‌ است‌ اما علل‌ زیر محتمل‌تر به‌ نظر می‌رسند:
استرس‌ عاطفی‌ یا جسمانی‌، اضطراب‌، یا ناراحتی‌ و عصبی‌ بودن‌ پیش‌ از عادت‌ ماهانه‌
آسیب‌ به‌ مخاط‌ دهان‌ در اثر خشن‌ بودن‌ دندان‌های‌ مصنوعی‌، غذای‌ داغ‌، مسواک‌ زدن‌، یا کار دندانپزشکی‌
آزردگی‌ و تحریک‌ ناشی‌ از غذاهایی‌ مثل‌ شکلات‌، غذاهای‌ ترش‌ و اسیدی‌ (سرکه‌، غذاهای‌ دودی‌)، آجیل‌ها یا چیس‌های‌ نمک‌ زده‌ شده‌
عفونت‌های‌ ویروسی‌     عوامل‌ افزایش‌ دهنده‌ خطر کار دندانپزشکی‌ اخیر.     پیشگیری‌ دندان‌های‌ خود را روزانه‌ حداقل‌ دوبار مسواک‌ بزنید و مرتباً از نخ‌ دندان‌ استفاده‌ کنید تا تمیزی‌ و سلامتی‌ دهان‌ و دندان‌ها حفظ‌ شود.
حتی‌المقدور سعی‌ کنید استرس‌ نداشته‌ باشید.
از تماس‌ نزدیک‌ با افراد دچار عفونت‌ خودداری‌ کنید.
دقت‌ کنید که‌ آفت‌، بیشتر بعد از خوردن‌ چه‌ نوع‌ غذایی‌ رخ‌ می‌دهد. از خوردن‌ غذاهایی‌ که‌ به‌ نظر باعث‌ آغاز حمله‌ می‌شوند خودداری‌ کنید.    عواقب‌ مورد انتظار اکثر زخم‌های‌ آفتی‌ بدون‌ برجای‌ گذاشتن‌ جوشگاه‌ در عرض‌ 2 هفته‌ خوب‌ می‌شوند. حملات‌ مکرر آفت‌ شایع‌ هستند. آفت‌ ممکن‌ است‌ به‌ صورت‌ یک‌ زخم‌ حداکثر 3-2 بار در سال‌ تا بروز بدون‌ وقفه‌ چندین‌ زخم‌ در سال‌ رخ‌ دهد.    عوارض‌ احتمالی‌ در موارد شدید که‌ خوردن‌ و آشامیدن‌ سخت‌ می‌شود امکان‌ دارد بدن‌ کم‌ آب‌ شود.     درمان‌     اصول‌ کلی‌ امکان‌ دارد توصیه‌ به‌ کشت‌ زخم‌ شود تا بتوان‌ آفت‌ را از زخم‌ هرپسی‌ افتراق‌ داد، یا احیاناً اگر عفونت‌ باکتریایی‌ ثانویه‌ وجود داشته‌ باشد آن‌ را تشخیص‌ داد.
دهان‌ را روزانه‌ 3 بار یا بیشتر با محلول‌ نمک‌ (نصف‌ قاشق‌ چایخوری‌ نمک‌ در حدود یک‌ لیوان‌ آب‌ حل‌ شود) شستشو دهید، البته‌ به‌ شرط‌ این‌ که‌ خیلی‌ دردناک‌ نباشد.
زخم‌ها را مرتباً با کمک‌ گوش‌ پاک‌ کن‌ یا چیزی‌ شبیه‌ آن‌ که‌ آغشته‌ به‌ پراکسیدهیدروژن‌ 2% باشد پاک‌ کنید.
اگر آفت‌ در اثر خشن‌ بودن‌ دندان‌، بریس‌ یا دندان‌ مصنوعی‌ ایجاد شده‌ باشد، به‌ دندانپزشک‌ مراجعه‌ کنید. تا زمانی‌ که‌ این‌ نوع‌ مشکلات‌ برطرف‌ نشود آفت‌ دهان‌ خوب‌ نمی‌شود.     داروها بی‌حس‌کننده‌های‌ موضعی‌ برای‌ تخفیف‌ درد
خمیر حاوی‌ یک‌ مشتق‌ استرویید به‌ همراه‌ تریامسینولون‌ استوناید. اگر به‌ محض‌ شروع‌ زخم‌ مالیده‌ شود، می‌تواند از بروز درد جلوگیری‌ کند.
دارویی‌ که‌ برای‌ حمله‌ قبلی‌ آفت‌ تجویز شده‌ است‌ را نگاه‌ دارید. در صورت‌ بروز مجدد آفت‌، بلافاصله‌ آن‌ را مصرف‌ کنید. درمان‌ هر چقدر زودتر آغاز شود، آفت‌ خفیف‌تر خواهد بود.    فعالیت‌ محدودیتی‌ برای‌ آن‌ وجود ندارد.     رژیم‌ غذایی‌ محدودیتی‌ برای‌ آن‌ وجود ندارد، مگر پرهیز از غذاهایی‌ که‌ آفت‌ را بدتر می‌کنند. به‌ هنگام‌ بهبود آفت‌، هر چقدر می‌توانید مایعات‌ زیادتر بنوشید و یک‌ رژیم‌ غذایی‌ متعادل‌ داشته‌ باشید.
برای‌ کم‌ کردن‌ درد، مایعات‌ را با نی‌ بنوشید. مواد غذایی‌ که‌ کمتر باعث‌ درد می‌شوند عبارتند از: شیر، ژلاتین‌ مایع‌، ماست‌ و بستنی‌.     در این‌ شرایط‌ به‌ پزشک‌ خود مراجعه‌ نمایید اگر درجه‌ حرارت‌ بدن‌ به‌ 9/38 درجه‌ سانتیگراد یا بالاتر برسد.
- اگر علی‌رغم‌ درمان‌، آفت‌ در عرض‌ 3 روز رو به‌ بهبود نگذارد.
- اگر درد غیر قابل‌ تحمل‌ باشد و با درمان‌ تخفیف‌ نیابد.
- اگر کودکی‌ که‌ دهانش‌ آفت‌ می‌زند وزن‌ کم‌ کند....

برچسب: ،
ادامه مطلب

حدود پنجاه سانتیمتر از نخ دندان را جدا کرده و دو انتهای آن را دور انگشتان میانی خود بپیچید. نخ را با انگشت شست خود به آرامی و به دقت بین دندانهای بالایی و زیر شیار لثه وارد کنید. از تماس ناگهانی نخ دندان با لثه خودداری کنید. نخ را به دو طرف دندان خم کنید و با حرکت بالا و پایین پلاکهای میکروبی مضر را بردارید. به خاطر داشته باشید که هر دندان را بطور جداگانه و کامل تمیز کنید. نخ دندان را با انگشت سبابه به آرامی از بین دندانهای پایینی رد کنید. دوباره آنرا به دو طرف دندان خم کنید و همان حرکت را انجام دهید.


برچسب: ،
ادامه مطلب

خوب امروز میخوام یکی از امکانات ویندوز رو برای شما بیان کنم اینکه بتوانید در هر ساعتی از شبانه روز سیستم خود را به طور خودکار خاموش کنید حتی در بدترین شرایط

به دکمه استارت مراجعه کنید سپس روی منوی run کلیک کنید

و دستور زیر را بنویسید

shutdown -s -t 3600

با دستور بالا سیستم شما پس از یک ساعت خاموش میشود که زمان را خودتان میتوانید به دلخواه بر حسب ثانیه تغییر دهید

و برای غیر فعال کردن این ریز برنامه در منوی run دستور زیر را بنویسید

shutdown -a

برچسب: ،
ادامه مطلب

میخواهید منزل را ترک کنید ولی منتظر یک تماس مهم هستید

شما میتوانید با کد زیر خط تلفن ثابت خود را به تلفن ثابت دیگری انتقال دهید

*21*12345678#

به جای ۱۲۳۴۵۶۷۸ شماره تلفن مقصد را وارد کنید

برای غیر فعال کردن نیز باید کد زیر را وارد کنید

#21#

برچسب: ،
ادامه مطلب

کشف هرسل اولن گام در ایجاد پدیده‌ای که ما آن را طیف الکترومغناطیسی مینامیم. نور مرئی و پرتوهای مادون قرمز دو نمونه اشکال فراوانی از انرژی هستند که توسط تمام اجسام موجود در زمین و اجرام آسمانی تابانده میشوند. مادون قرمز در طیف الکترومغناطیسی دارای محدوده طول موجی بین ۰.۷۸ تا ۱۰۰۰ میکرو متر است. تنها با مطالعه این تشعشعات است که میتوانیم اجرام آسمانی را تشخیص و تمیز دهیم و تصویری کامل از چگونگی ایجاد جهان و تغییرات آن بدست آوریم. در سال ۱۸۰۰ سر ویلیام هرشل یک نمونه نامرئی از تشعشعات را کشف کرد که این نمونه دقیقا زیر بخش قرمز طیف مرئی قرار داشت. او این شکل از تشعشعات را مادون قرمز نامید.
● سیر تحولی و رشد
Greathouse و همکارانش طی مطالعه‌ای تاثیر لیزر مادون قرمز را به انتقال عصبی ، عصب رادیال بررسی کردند. زمان تاخیر ، دامنه پتانسیل عمل و دما ، متغیرهای مورد آزمایش مشاهده نشد.Lynn Snyder و همکارانش اثر لیزر کم توان هلیوم - نئون را بر زمان تاخیر شاخه حسی عصب رادیال در دو گروه لیزر و پلاسبو بررسی نمودند و مشاهده کردند که در گروه لیزر ، افزایش معنی دارا در زمان تاخیر حسی پس از بکارگیری لیزر ایجاد گردیده است.
Bas Ford و همکارانش طی مطالعه‌ای اثر لیزر کم توان هلیوم - نئون را بر شاخه حسی اعصاب رادیال و مدین بررسی کردند. هیچ اختلاف معنی داری در دامنه پتانسیل عمل ، زمان تاخیر و دما ساعد بعد از بکارگیری لیزر مشاهده نشد.Baxter و همکارانش افزایش معنی دار در زمان تاخیر عصب مدین بعد از بکارگیری لیزر گرارش کردند. Low و همکارانش کاهش دما را به دنبال تابش لیزر کم توان مادون قرمز دیدند.
● نتایج اشعه مادون قرمز
گرمایی که ما از خورشید یا از یک محیط گرم احساس میکنیم، همان تشعشعات مادون قرمز یا به عبارتی انرژی گرمایی است. حتی اجسامی ‌که فکر میکنیم خیلی سرد هستند، نیز از خود انرژی گرمایی منتشر میسازند (یخ و بدن انسان). سنجش و ارزیابی انرژی مادون قرمز ساطع شده از اجرام نجومی ‌به علت اینکه بیشترین جذب را در اتمسفر زمین دارند مشکل است. بنابراین بیشتر ستاره شناسان برای مطالعه انتشار گرما از این اجرام از تلسکوپهای فضایی استفاده میکنند.
● مادون قرمز در نجوم
تلسکوپها و آشکارسازهایی که توسط ستاره شناسان مورد استفاده قرار میگیرند نیز از خودشان انرژی گرمایی منتشر میسازند. بنابراین برای به حداقل رساندن این تاثیرات نامطلوب و برای اینکه بتوان حتی تشعشعات ضعیف آسمانی را هم آشکار ساخت، اخترشناسان معمولا تلسکوپها و تجهیزات خود را به درجه حرارتی نزدیک به ۴۵۰?F ، یعنی درجه حرارتی حدود صفر مطلق ، میرسانند. مثلا در یک ناحیه پرستاره ، نقاطی که توسط نور مرئی قابل رویت نیستند، با استفاده از تشعشعات مادون قرمز بخوبی نشان داده میشود. همچنین مادون قرمز میتواند چند کانون داغ و متراکم را همره با ابرهایی از گاز و غبار نشان دهد. این کانونها شامل مناطق پرستاره‌ای هستند که در واقع میتوان آنها را محل تولد ستاره‌ای جدید دانست. با وجود این ابرها ، رویت ستاره‌های جدید با استفاده از نور مرئی به سختی امکانپذیر است.
اما انتشار گرما باعث آشکار شدن آنها در تصاویر مادون قرمز میشود. اختر شناسان با استفاده از طول موجهای بلند مادون قرمز میتوانند به مطالعه توزیع غبار در مراکزی که محل شکل گیری ستاره‌ها هستند، بپردازند. با استفاده از طول موجهای کوتاه میتوان شکافی در میان گازها و غبارهای تیره و تاریک ایجاد کرد تا بتوان نحوه شکل گیری ستاره‌های جدید را مورد مطالعه قرار داد. فضای بین ستاره‌ای در کهکشان راه شیری ما نیز از توده‌های عظیم گاز و غبار تشکیل شده است. این فضاهای بین ستاره‌ای یا از انفجارهای شدید نواخترها ناشی شده‌اند و یا از متلاشی شدن تدریجی لایه‌های خارجی ستاره‌هایی جدید از آن شکل میگیرند. ابرهای بین ستاره‌ای که حاوی گاز و غبار هستند، در طول موجهای بلند مادون قرمز خیلی بهتر آشکار میشوند (۱۰۰ برابر بیشتر از نور مرئی).
اخترشناسان برای دیدن ستاره‌های جدید که توسط این ابرها احاطه شده‌اند، معمولا از طول موجهای کوتاه مادون قرمز برای نفوذ در ابرهای تاریک استفاده میکنند. اخترشناسان با استفاده از اطلاعات بدست آمده از ماهوارهای نجومی ‌مجهز به مادون قرمز صفحات دیسک مانندی از غبار را کشف کردند که اطراف ستاره‌ها را احاطه کرده‌اند. این صفحات احتمالا حاوی مواد خامی ‌هستند که تشکیل دهنده منظومه‌های شمسی هستند. وجود آنها خود گویای این است که سیاره‌ها در حال گردش حول ستاره‌ها هستند.
● مادون قرمز در پزشکی
اگر نگاه دقیق و علمی ‌به یک طیف الکترومغناطیسی بیندازیم، میبینیم که از یک طرف طیف تا سوی دیگر آن ، انواع تشعشعات و پرتوها بر اساس طول موج و فرکانس‌های مختلف قرار دارند، از آن جمله میتوان به تشعشعات گاما ، اشعه ایکس ، ماورای بنفش ، نور مرئی ، مادون قرمز و امواج رادیویی اشاره کرد. هر کدام از این پرتوها و تشعشعات همگام با پیشرفت بشر ، به نوبه خود چالش‌هایی را در زمینه‌های علمی ‌پدید آورده‌اند که در اینجا علاوه بر کاربرد مادون قرمز در شاخه ستاره شناسی ، اشاره‌ای به کارآیی چشمگیری این پرتو در رشته پزشکی خواهیم داشت.
● کاربرد درمانی مادون قرمز
بکار بردن گرما یکی از متداولترین روشهای درمان فیزیکی است. از موارد استعمال درمانی مادون قرمز موارد زیر را میتوان ذکر کرد.
▪ تسکین درد
با وجود حرارت ملایم ، کاهش درد به احتمال زیاد بواسطه اثر تسکینی بر روی پایانه‌های عصبی ، حسی ، سطحی است. همچنین به علت بالا رفتن جریان خون و متعاقب آن متفرق ساختن متابولیتها و مواد دردزای تجمع در بافتها ، درد کاهش مییابد.
▪ استراحت ماهیچه
تابش این اشعه راه مناسبی برای درمان اسپاسم و دستیابی به استراحت عضلانی میباشد.
▪ افزایش خون رسانی
در درمان زخمهای سطحی و عفونتهای پوستی ، برای اینکه فرآیند ترمیم به خوبی انجام گیرد، باید به مقدار کافی خون به ناحیه مورد نظر برسد و در صورت وجود عفونت نیز افزایش گردش خون سبب افزایش تعداد گلبولهای سفید و کمک به نابودی باکتریها میکند. از این پرتو میتوان برای درمان مفصل آرتوریتی و ضایعات التهابی نیز استفاده کرد.
● کاربرد تشخیصی مادون قرمز
از مهمترین کابردهای تشخیصی آن میتوان توموگرافی را نام برد. اصطلاح ترموگرافی به عمل ثبت و تفسیر تغییراتی که در درجه حرارت سطح پوست بدن رخ میدهد، اطلاق میشود. تصویر حاصل از این روش که توموگرام نامیده میشود، بخش الگوی حرارتی سطح بدن را نشان میدهد. در توموگرافی ، آشکار ساز ، تشعشع حرارتی دریافت شده توسط دوربین را به یک سیگنال الکترونیکی تبدیل میکند و سپس آن را علاوه بر تقویت بیشتر ، پردازش میکند تا اینکه یک صفحه کاتودیک مثل مونیتور تلویزیون آشکار شود.
تصاویر بدست آمده به صورت سایه‌های خاکستری رنگ میباشند، بدین معنی که سطوح سردتر به صورت سایه‌های خاکستری روشن دیده میشوند و در نوع رنگی آن نیز نواحی گرم ، رنگ قرمز و نواحی سرد ، رنگ روشن خواهند داشت. درجه حرارت پوست بدن در نتیجه فرآیندهای فیزیکی ، فیزیولوژیک طبیعی یا بیماری تغییر میکند. از این خاصیت تغییر گرمایی در عضوی خاص یا در سطح بدن برای آشکارسازی یک بیماری استفاده میشود که مهمترین آنها به قرار زیر است.
- بیماری پستان : وسیع ترین جنبه کاربردی توموگرافی در آشکار سازی سرطانهای پستانی است.
زیرا روشی کاملا مطمئن و بدون آزار است.
از پرتوهای یونیزان استفاده نمیشود.
روشی کاملا سریع ، راحت و ارزان است.
به دلیل بی ضرر بودن از قابلیت تکراری بسیار زیادی برخوردار است.
● کاربرد ترموگرافی در مامائی
چون جفت از فعالیت بیولوژیکی زیادی برخوردار است. درجه حرارت حاصله در این محل بطور قابل ملاحظه‌ای از بافتهای اطراف بیشتر است. پس میتوان از توموگرافی برای تعیین محل جفت استفاده کرد.
● ضررهای مادون قرمز
از طرف دیگر خطرهایی نیز در استفاده از مادون قرمز وجود دارد که میتوان به سوختگی الکتریکی (در اثر اتصال بدن به مدارات الکتریکی دستگاه) سر درد ، تولید ضعیف در بیمار و آسیب به چشمها در اثر تابش مستقیم پرتو اشاره کرد.

برچسب: ،
ادامه مطلب

عمر شما از زمانی شروع می شود که اختیار سرنوشت خویش را در دست می گیرید.

آفتاب به گیاهی حرارت می دهد که سر از خاک بیرون آورده باشد.

تنها راهی که به شکست می انجامد، تلاش نکردن است.

دشوارترین قدم، همان قدم اول است.

امید، درمانی است که شفا نمی دهد، ولی کمک می کند تا درد را تحمل کنیم.

بجای آنکه به تاریکی لعنت فرستید، یک شمع روشن کنید.

آنچه شما درباره خود فکر می کنید، بسیار مهمتر از اندیشه هایی است
که دیگران درباره شما دارند.

همواره بیاد داشته باشید آخرین کلید باقیمانده، شاید بازگشاینده قفل در باشد.

برای کسی که آهسته و پیوسته می رود، هیچ راهی دور نیست.

وقتی زندگی چیز زیادی به شما نمی دهد، بخاطر این است
که شما چیز زیادی از آن نخواسته اید.

در اندیشه آنچه کرده ای مباش، در اندیشه آنچه نکرده ای باش.

امروز، اولین روز از بقیة عمر شماست.

آنچه جذاب است سهولت نیست، دشواری هم نیست، بلکه دشواری رسیدن به سهولت است.

وقتی توبیخ را با تمجید پایان می دهید، افراد درباره رفتار و عملکرد خود فکر می کنند،
نه رفتار و عملکرد شما.

سخت کوشی هرگز کسی را نکشته است، نگرانی از آن است که انسان را از بین می برد.

اگر همان کاری را انجام دهید که همیشه انجام می دادید،
همان نتیجه ای را می گیرید که همیشه می گرفتید.

ما زمان را تلف نمی کنیم، زمان است که ما را تلف می کند.

افراد موفق کارهای متفاوت انجام نمی دهند، بلکه کارها را بگونه ای متفاوت انجام می دهند.

پیش از آنکه پاسخی بدهی با یک نفر مشورت کن
ولی پیش از آنکه تصمیم بگیری با چند نفر مشاوره ای داشته باش.

کار بزرگ وجود ندارد، به شرطی که آن را به کارهای کوچکتر تقسیم کنیم.

کارتان را آغاز کنید، توانایی انجامش بدنبال می آید.

انسان همان می شود که اغلب به آن فکر می کند.

آنکه می تواند نسبت به نیکی دیگران ناسپاس باشد، از دروغ گفتن باک ندارد.

هرکس، آنچه را که دلش خواست بگوید، آنچه را که دلش نمی خواهد می شنود.

اگر هر روز راهت را عوض کنی، هرگز به مقصد اصلی نخواهی رسید.

کسانی که نمی توانند فرصت کافی برای تفریح بیابند،
دیر یا زود وقت خود را صرف معالجه می کنند.

صاحب اراده، فقط پیش مرگ زانو می زند، و آن هم در تمام عمر، بیش از یک مرتبه نیست.

وقتی شخصی گمان کرد که دیگر احتیاجی به پیشرفت ندارد، باید تابوت خود را آماده کند.

کسانی که در انتظار زمان نشسته اند، آنرا از دست خواهند داد.

کسی که در آفتاب زحمت کشیده، حق دارد در سایه استراحت کند.

بهتر است دوباره سئوال کنی، تا اینکه یکبار راه را اشتباه بروی.

هرگاه مشکلی را مطرح می کنید، برای رفع آن هم راه حلی پیشنهاد کنید.

کیفیت جامع یعنی درست انجام دادن همه کارها در همان بار اول.

آنقدر شکست خوردن را تجربه کنید تا راه شکست دادن را بیاموزید.

اگر خود را برای آینده آماده نسازید، بزودی متوجه خواهید شد که متعلق به گذشته هستید.

خانه ات را برای ترساندن موش، آتش مزن.

خودتان را به زحمت نیندازید که از معاصران یا پیشینیان بهتر گردید،
سعی کنید از خودتان بهتر شوید.

اینجا، کار تمام نشده است، حتی آغاز پایان هم نیست، اما شاید پایان آغاز باشد.

خداوند به هر پرنده‌ای دانه‌ای می‌دهد، ولی آن را داخل لانه‌اش نمی‌اندازد.

تنها راهی که به شکست می‌انجامد، تلاش نکردن است.

درباره درخت، بر اساس میوه‌اش قضاوت کنید، نه بر اساس برگهایش.

از لجاجت بپرهیزید که آغازش جهل و پایانش پشیمانی است.

انسان هیچ وقت بیشتر از آن موقع خود را گول نمی‌زند که خیال می‌کند
دیگران را فریب داده است.

کسی که دوبار از روی یک سنگ بلغزد، شایسته است که هر دو پایش بشکند.

هرکه با بدان نشیند، اگر طبیعت ایشان را هم نگیرد، به طریقت ایشان متهم گردد.

کسی که به امید شانس نشسته باشد، سالها قبل مرده است.

اگر جلوی اشتباهات خود را نگیرید، آنها جلوی شما را خواهند گرفت.

اینکه ما گمان می‌کنیم بعضی چیزها محال است، بیشتر برای آن است
که برای خود عذری آورده باشیم.


برچسب: ،
ادامه مطلب

طرح‌ کلی‌
برای‌ خوب‌ نوشتن‌ در ابتدا باید یک‌ طرح‌ کلی‌ داشته‌ باشید. نوشته‌ های‌ جالب‌، رسا و موثر، دارای‌ سیستم‌و نظم‌ می‌ باشند که‌ در آنها لغات‌ درجای‌ مناسب‌ خود بطور صحیح‌ و منطقی‌ مرتب‌ شده‌ اند .
اما قبل‌ از اینکه‌ بتوانید شروع‌ به‌ نوشتن‌ کنید باید چیزی‌ برای‌ گفتن‌ ویا به‌ عبارت‌ دقیق‌ تر پیغامی‌ برای‌توصیف‌ کردن‌ داشته‌ باشید .
بدون‌ سعی‌ و تلاش‌ و چند یار تمرین نمی‌ توانید یک‌ مقاله‌ را از آغاز تا انتها بنویسید مگر اینکه‌ در این‌ زمینه‌خیلی‌ با تجربه‌ باشید. تکنیک‌ اصلی‌ در تحقیقات‌، طراحی‌ یک‌ طرح‌ دقیق‌ برای‌ توصیف‌ واضح‌ و روشن‌ مشکل‌است‌. در اینجا مشکل‌ شما نوشتن‌ یک‌ مقاله‌ تحقیقی‌ می‌باشد ساختار مقاله‌ به‌ موضوع‌ مطرح‌ شده‌ در آن‌بستگی‌ دارد. هدف‌ مقاله‌ و همه‌ گیری‌ آن‌ نیز مهم‌ است‌ .

نوشتن‌ مقاله‌ وقتی‌ کار مشکلی‌ است‌ که‌ چیزی‌ کافی‌ برای‌ گفتن‌ نداشته‌ باشید و در این‌ صورت‌ اگر هم‌ بخواهیدبنویسید در وسط‌ راه‌ می‌ برید و نوشتن‌ را رها می‌ نمائید زیرا نوشتن‌ مقاله‌ کار مشکلی‌ است‌ .
اما اگر مطمئنید که‌ چیزی‌ برای‌ گفتن‌ و عرضه‌ دارید مطلب‌ فوق‌ صحت‌ ندارد و می‌ توانید با استفاده‌ ازبعضی‌ از اصول‌ ساده‌ ای‌ که‌ در اینجا توصیف‌ شده‌اند و در نوشتن‌ مقاله‌ به‌ شما کمک‌ می‌ نمایند، نوشتن‌ مقاله‌ای‌ را آغاز کرده‌ و به‌ آسانی‌ به‌ پایان‌ برسانید .
برای‌ شروع‌ خود را متقاعد کنید که‌ باید مقاله‌ ای‌ بنویسید یعنی‌ مقاله‌ ای‌ برای‌ نوشتن‌ دارید بعد از این‌ بایدراجع‌ به‌ مخاطبانتان‌ یعنی‌ کسانی‌ که‌ مقاله‌اتان‌ را می‌ خوانند فکر کنید و از خود بپرسید « برای‌ چه‌ می‌ خواهیدمقاله‌ بنویسید؟ »
افراد مقالات‌ را چگونه‌ می‌ خوانند :

تعداد بسیار کمی‌ از مقالات‌ از اول‌ تا آخر خوانده‌ می‌ شوند بیشتر افراد مجلات‌ را در حالیکه‌ در کتابخانه‌نشسته‌اند، مطالعه‌ می‌ نمایند. آنها گوشه‌ مجله‌ را علامت‌ زده‌ ، به‌ فهرست‌ محتویات‌ ( عنوان‌ مقالات‌ ) نگاه‌ می‌کنند و عنوانهای‌ مورد علاقه‌ اشان‌ را انتخاب‌ کرده‌ ، به‌ صفحات‌ مربوطه‌ رجوع‌ می‌ نمایند ، ابتدا به‌ چکیدة‌ کار وسپس‌ ممکن‌ است‌ به‌ اشکال‌ و بعد به‌ جداول‌ و آنگاه‌ به‌ صفحات‌ باقی‌ مانده‌ نگاه‌ نمایند دو دسته‌ خواننده‌ درمورد مقاله‌ شما و کلاً همه‌ مقالات‌ وجود دارند . یکی‌ گروهی‌ که‌ در حوزه‌ و میدان‌ تحقیقی‌ شما تخصص‌دارند و می‌ خواهند تمام‌ اطلاعات‌ حاصل‌ از مقاله‌ شما را بدانند و گروه‌ دیگر افرادی‌ که‌ اکثراً بطور اتفاقی‌مقاله‌اتان‌ را می‌ خوانند و فقط‌ به‌ نتایج‌ حاصله‌ از کارتان‌ به‌ عنوان‌ زمینه‌ای‌ جهت‌ کار تحقیقی‌ خود علاقه‌ دارند .
امروزه‌ مقدار زیادی‌ از اطلاعات‌ در دنیا بصورت‌ عنوان‌ و چکیده‌ انتقال‌ می‌ یابد و مراکز زیادی‌ وجود دارندکه‌ چکیده‌ مقالاتی‌ را که‌ مربوط‌ به‌ یک‌ موضوع‌ خاص‌ است‌ را چاپ‌ می‌ نمایند
لازم‌ است‌ به‌ مقاله‌اتان‌ بدقّت‌نگاه‌ کرده‌ و با توجه‌ به‌ نکات‌ زیر آنرا بنویسید .
عنوان‌ مقاله‌ : خوانندگان‌ متخصص‌ در این‌ رشته‌ را جذب‌ نموده‌ و خوانندگان‌ اتفاقی‌ را علاقه‌ مند می‌ نماید.
چکیده‌ : خوانندگان‌ متخصص‌ را تشویق‌ می‌ کند تا مقاله‌ را بخوانند و خوانندگان‌ اتفاقی‌ را با دادن‌ اطلاعات‌مشخصی‌ راضی‌ و مجاب‌ می‌ نماید .
اشکال‌ و جداول‌ :نتایج‌ کار را برای‌ کسانی‌ که‌ مقاله‌ را ورانداز می‌ نمایند خلاصه‌ می‌ کند .
نتایج‌ حاصله‌ : جزئیات‌ بیشتری‌ می‌ دهد .
بخش‌ بحث‌ مقاله‌ : به‌ نتایج‌ حاصله‌ معنی‌ می‌ بخشد .
سایر قسمت‌ های‌ مقاله‌ : برای‌ کسب‌ اطلاعات‌ بیشتر خوانده‌ می‌ شود .
منابع‌ مورد استفاده‌ را بیاد داشته‌ باشید
بازنگری‌ و کنترل‌ مطالب‌ مورد استفاده‌:
اولین‌ نسخه‌ مقاله‌اتان‌ را بنویسید .
توجه‌ به‌ محتوی‌ علمی‌ مقاله‌ :
تصحیح‌ و بازنگری‌ اولین‌ دست‌ نوشتة‌
هنگامیکه‌ آنچه‌ را که‌ نوشته‌اید مطالعه‌ می‌ نمائید از خودتان‌ سوالاتی‌ نظیر سوالات‌ زیر رابپرسید :
ــ آیا تمام‌ قسمت‌ های‌ مقاله‌ بدرستی‌ توصیف‌ شده‌ اند ؟
ــ آیا به‌ تغییراتی‌ کلی‌ و اساسی‌ نیاز است‌ ؟
ــ آیا سیر و آهنگ‌ مقاله‌ یا نوشته‌، منطقی‌ است‌ ؟
ــ آیا نحوة‌ بیان‌، رسا و کافی‌ است‌ ؟
ــ آیا تمام‌ متن‌ نوشته‌ شده‌ لازم‌ است‌؟
ــ آیا نمی‌ توان‌ هیچ‌ یک‌ از شکلها و یا جداول‌ را حذف‌ و یا درهم‌ ادغام‌ نمود ؟
ــ آیا قسمت‌ های‌ متن‌ در جای‌ صحیح‌ و درست‌ خود قرار گرفته‌ اند ؟
ــ آیا توالی‌ پاراگرافها صحیح‌ است‌ ؟
ــ آیا تعداد عنوان‌ ها و قسمت‌ های‌ کوچکتر آنها کافی‌ است‌ ؟
تعریف چکیده:
چکیدة یک نوشته خلاصه‎ایست که از آن نوشته تهیه می‎شود و شامل فشردة تمام مطالب مهم آن یا فشرده قسمتهای ویژه‎ای از آن یا فهرستی از محتوای آن نوشته و گاهی شامل فهرست اصطلاحها و لغتهای کلید آن می‎باشد. بنابراین تعریف, چکیده انواع مختلفی دارد که در اینجا به معرفی آنها می‎پردازیم.
1. چکیده تمام نما Informative Abstract
این نوع چکیده شامل تمام مطالب مهم و اساسی یک نوشته و نتایج کیفی و کمی مندرج در آن است که به منظور بی‎نیاز کردن خواننده از خواندن خود نوشته تهیه می‎شود و از این‎رو کاملترین نوع چکیده‎ها و از نظر تهیه مشکلترین نوشته نوع آنهاست. جمله‎های این نوع چکیده جمله‎های خبری هستند و شامل 150 تا 250 کلمه است. هزینه تهیه این نوع چکیده خیلی بیشتر از انواع دیگر است اما اگر به دقت تهیه شود ارزش آن برای محققان هم از نظر صرفه‎جویی در وقت و هم از نظر سرعت دست یافتن به اطلاعات کامل بسیار زیاد است.
2. چکیده راهنما Indicative Abstract
چکیدة راهنما به مطالب مهم نوشته اشاره می‎کند بدون آن که معترض داده‎های کیفی و کمی آن شود و در واقع راهنمای محتوای یک نوشته است. جمله در این چکیده‎ها جمله‎های توصیفی هستند و به خواننده کمک می‎کنند تا ضرورت یا عدم مطالعة تمام مقاله را دریابد. چکیده راهنما شامل 75 تا 150 کلمه است.
1. چکیده ماشینی Auto-Abstract
این چکیده‎ها به کمک کامپیوتر و بر اساس روشهای آماری تهیه می‎شود. برای تهیة چکیدة ماشینی از یک نوشته, ابتدا کلمه‎هایی را که در آن نوشته بیشتر از کلمه‎های دیگر به کار رفته‎اند و به اصطلاح بس آمد (Frequency) استعمال آنها زیادتر است انتخاب می‎کنند. آنگاه جمله‎هایی را که در آن نوشته شامل این کلمه‎ها هستند و محل استعمال این کلمه‎ها را در آن جمله پیدا می‎کنند و بهر جمله بر حسب تعداد مواردی که این کلمه‎ها در آن به کار رفته و در محلی که به کار رفته نمره‎ای می‎دهند و سرانجام از میان جمله‎ها آنهایی را که امتیاز بیشتری آورده‎اند انتخاب می‎کنند و در نتیجه چکیدة ماشینی مجموعه‎ای از جمله‎های ویژه‎ایست که در یک نوشته عیناً وجود دارند. چکیده‎هایی که چند کامپیوتر بر این اساس یعنی کلمه‎های با بس آمد زیاد (High Frequency-Words) از یک نوشته تهیه می‎کنند, تقریباً اختلافی با هم ندارند.
2. چکیده تلگرافی Telegraphic-Style Abstract
در این نوع چکیده کلمه‎های دستوری مانند حروف اضافه, اسم‎های اشاره و... را حذف می‎کنند. گاهی حتی فعل‎ها را هم حذف می‎کنند.
چکیده تلگرافی هم می‎تواند راهنما و کلی باشد و هم تمام نما و مفصل و از این رو کوتاهی و بلندی آن بستگی به نوع آن دارد. تعداد کلمه‎های این نوع چکیده بین 75 تا 125 کلمه است. برای تهیه این نوع چکیده اول باید چکیده‎ای راهنما یا تمام نما نوشت و آنگاه کلمه‎های دستوری را در آن حذف کرد و بدین علت هزینة تهیة آن از چکیده‎های نوع دیگر بیشتر است. منظور اصلی از تهیة چکیدة تلگرافی مناسب بودن آن برای کاربرد در کامپیوتر و دادن و گرفتن اطلاعات از آنهاست.
از این گذشته چکیده‎های تلگرافی برای تهیة فهرست بسیار مناسبند زیرا کلمه‎های فهرست را براحتی می‎توان از آنها بیرون آورد.
3. چکیده سو گرفته Slanting Abstract
اگر چکیده‎ای که از نوشته‎ای تهیه می‎شود شامل قسمتی از مطالب آن که در زمینه ویژه‎ای هستند, باشد چکیده سو گرفته نامیده می‎شود. و از این‎رو اگر این چکیده با فهرست جامعه همراه نباشد, خواننده از تمام مطالب نوشته آگاهی نمی‎یابد. اگرچه بسیاری از سازمانهای چکیده‎نویسی ادعا می‎کنند که چکیده‎های آنها سو گرفته است اما معدودی از این سازمانها در این کار موفق هستند. البته در بعضی موارد نوشته چنان تخصصی است که نیازی نیست که چکیده سو گرفته باشد. چکیدة سو گرفته ممکن است نما یا راهنما باشد.
4. گفتة راهنما Indicative Statement
این نوع چکیده در مجله‎های چکیدة خیلی فنی که شامل چکیده‎های تمام نمای مفصلی هستند, قبل از چکیده‎های تمام نما می‎آید و در چند کلمه خواننده را با محتوای چکیدة تمام نما آشنا می‎کند. و خواننده می‎تواند دریابد که نیازی به خواندن چکیدة تمام نما و به دست آوردن اطلاعات بیشتر دارد یا ندارد. برای نوشتن چکیده احتیاجی به خواندن اصل نوشته نیست و از روی چکیدة تمام نما تهیه می‎شود و بدین جهت هزینة تهیة آن را از چکیده‎های دیگر کمتر است.
5. چکیده عنوانی Titular Abstract
این نوع چکیده همان عنوانی است که نویسنده به نوشته خود می‎دهد. این عنوان بیشتر مبین موضوع نوشته است تا مطالب مندرج در آن و از این رو راهنمایی برای محتوای مقاله نیست. مثلاً عنوان “سنتزیک ترکیب جدید“ اطلاع دقیقی به خواننده نمی‎دهد. در مواردی چکیده عنوانی سودمند است که عنوان اصلی برای نشان دادن محتوای نوشته کافی باشد و نیز خود نوشته و نوع اطلاعی که در آن آمده اقتضای چنین اجمالی را داشته باشد.
8. عنوان محتوی نما Notation of Content Title
اگر عنوان نوشته به اندازه کافی نشان دهنده مطالب مندرج در نوشته نباشد, عنوان کاملتری برای آن می‎نویسد که در ضمن شامل تمام یا اغلب لغتهای فهرست آن نوشته باشد و کار فهرست‎نویسان را هم آسان می‎کند. از عنوان محتوی نما هم به تنهایی و هم همراه با چکیده‎های کاملتری استفاده می‎شود.
9. چکیده گزاره‎ایی
این نوع چکیده از چند کلمه یا یک جمله تشکیل می‎شود و در واقع کوتاهترین نوع چکیده است. و تفاوت چندانی با عنوان محتوی نما ندارد. بجز این که نمی‎توان آن را به جای عنوان نوشته به کار برد. در واقع از نظر سبک نگارش شبیه به چکیده راهنما ولی خیلی کوتاهتر از آنست.
در سالهای اخیر آماری از کاربرد انواع چکیده‎ها گرفته‎اند و درصد نسبی استفاده از آنها را معین کرده‎اند, نتیجه بدین شرح است.
چکیده تمام نما 20 درصد

چکیده راهنما 50 درصد

چکیده مرکب از چکیده راهنما و تمام نما 25 درصد

انواع دیگر 5 درصد

مجموع 100 درصد
دستورات کلی

1- برای تهیة چکیده باید متن را به دقت مطالعه کرد و از هدف نویسنده و نتیجه گیریهای او مطلع شد و در ادامة آن، مفاهیم اصلی مدرک را مشخص نمود. سپس این مفاهیم را باید استخراج کرد.
2- حتی المقدور، خود اطلاع داده شده باید ذکر گردد نه اینکه دربارة آن اطلاع مطلبی نوشته شود.
3- افکار و عقاید شخصی نباید در چکیده دخالت داده شود یعنی از تفسیر نوشتة اصلی یا انتقاد آن در چکیده باید خودداری کرد.
4- در صورتیکه نوشته ای دارای تصویر یا جدول باشد باید در پایان چکیده به آن اشاره شود.
5- در مواردی که بعضی از اسامی بشکل خلاصة شناخته شده نوشته شده باشد، می توان از این شکل خلاصه در چکیده استفاده کرد.
هنگام تهیة چکیده باید سئوالات زیر را طرح کرد و پاسخ آنها را از چکیده خواست.
1- از چه نوع مقاله ای چکیده تهیه شده است؟ از یک تحقیق، از یک بررسی و یا از یک نقد یا مطالعه نظری؟
2- نتیجه گیریهای نهائی مقاله چه بوده و چه توصیه هائی در آن شده است؟
3- هدف یا هدفهای تهیة مقاله چه بوده است؟
4- از چه روشهائی در تهیة مقاله استفاده شده است؟
5- چه موارد استفاده ای در مقاله مطرح شده است؟
6- مطلب مندرج در مقاله یک موضوع تجربی است یا نظری و یا هر دوی آنها و در صورت اخیر روی کدام جنبه تاکید بیشتری شده است؟
7- چه شرایطی در مطالعه یا تحقیق در نظر گرفته شده است؟
8- چه روابطی میان متغیرها عنوان شده است؟ (وابستگی صوری، همبستگی داخلی، مستقل و ...)
در زمینة تهیة چکیده باید توجه خاصی به موضوعات نظری بعمل آید زیرا درک مطالب نظری معمولاً مشکلتر از مطالب تجربی است و در اکثر موارد، مطالب نظری یک مدرک علمی در جریان ذخیره و بازیابی اطلاعات بشکل محسوسی محو می گردد زیرا همانند مطالب تجربی، نمی توان آنها را دقیقاً مشخص نمود و یک واژه یا نشانه را به مفهومی خاص در این زمینه منتسب کرد.
هنگام تهیه چکیده باید به موضوعات زیر توجه شود:
1- مدرک بمنظور یافتن مفاهیم کلید مطالعه گردد.
2- چکیده با توجه به کل جامعة مطالعه کننده تهیه شود، بدون تمایل به گروهی خاص.
3- یافته های چکیده نویس از مدرک، یادداشت گردد.
4- با دلیل ثابت شود که یافته های همانهائی است که چکیده نویس یادداشت کرده است.
5- توضیحات کلی در صورت نیاز در قسمت آخر بیان گردد.
6- به شکلی نسبی موضوعات مستقل از هم جدا گردد.
7- مطالب نظری از مطالب تجربی جدا شود.
8- از زبان محاوره ای استفاده گردد و از ذکر عبارات و جملات غیرمصطلح پرهیز شود.
9- از اختصارات مورد قبول استفاده شود، ولی هر چه کمتر بهتر.
سبک نگارش چکیده های فارسی
الف – جمله ها باید خبری باشند.
ب- جمله ها باید ساده باشند
ج- چکیده باید شامل کلمه ها و اصطلاحات فنی و علمی متن اصلی باشد.
د- جمله ها باید تا آنجا که ممکن است کوتاه باشند.
ﻫ - از وجه وصفی تا آنجا که ممکن است کمتر استفاده شود.
و _ از اضافه کردن چند کلمه به هم (تتابع اضافات) اگر مطلب را پیچیده و نامفهوم کند باید پرهیز کرد.
ح- در "چکیده" لازم نیست سبک نگارش متن اصلی حفظ شود.
چهار جزء اصلی‌ هر چکیده‌ عبارتند از :
1 - یافته‌ هایتان‌ ، یا چیزی‌ که‌ قصد یافتن‌ و انجام‌ آنرا داشته‌اید. این‌ موضوع‌ ممکن‌ است‌ قبلا در قسمت‌ عنوان‌مقاله‌ ذکر شده‌ باشد.
2 - اگر روشهای‌ بکار برده‌ شده‌ در کار تحقیقی‌ جالب‌ هستند توضیحی‌ راجع‌ به‌ آنها ذکر کنید در غیر اینصورت‌لزومی‌ به‌ اینکار نیست‌ .
3 - نتایج‌ اصلی‌ کار را همراه‌ با مقادیر اصلی‌ آنها ذکر کنید. هرگز نباید از توصیفات‌ مبهم‌ استفاده‌ نمائید .
4 - تعبیر و تفسیری‌ از نتایج‌ را براساس‌ اهمیت‌ ، کاربرد و استنباط‌ آنها ذکر نمائید

برچسب: ،
ادامه مطلب

سویا قرنهاست  که غذای مردم آسیا مخصوصا چین بوده است و چینی آن را همراه با برنج بعنوان غذای اصلی خود مصرف می کنند . ایالات متحده آمریکا بزرگترین تولید کننده سویا می باشد و تقریبا دو سوم محصول کل دنیا را تولید می کند . سویا در ایران بنام (لوبیا روغنی ) ،‌( لوبیا چینی ) سوژا و دانه سویا معروف است .

سویا گیاهی است یکساله دارای ساقه پرشاخه ، برگهای آن بیضی ، نوک تیز و سبز رنگ می باشد . میوه آن شبیه لوبیا سات که در هر غلاف آن سه تا پنج دانه جدا از یکدیگر وجود دارد . رنگ دانه سویا بر حسب انواع مختلف متفاوت است و برنگهای زرد ، سفید ،‌سیاه ، خاکستری و خالدر دیده می شود .

دانه سویا به بزرگی یک نخود کمی مسطح و گرد است . دانه سیاه سویا بشتر در طب گیاهی مصرف درد ولی از دانه زرد رنگ آن بیشتر برای روغن گیری استفاده می کنند . سویا بعلت داتشن پروتئین و مواد مغذی در تغذیه انسان بکار می رود .

سویا از چین به نقاط دیگر دنیا راه یافته است و بطور وحشی در آن کشور وجود دارد .

سویا در حدود 3500 نوع مختلف درد که هر کدام آب و هوای مخصوصی را می خواهد .

ترکیبات شیمیایی:

سویا از نظر  ویتامین های گروه B  بسیار غنی است و دارای مقدری ویتامین های C,D,E,K و کمی کاروتن می باشد . سویا همچنین دریا کلروفیل و آنتی بیوتیکی بنام کاناوالین نیز هست /

دانشمندان موفق شده اند که از لوبیای سویا یک نوع آنتی بیوتیک ارزان قیمت تهیه کنند که مورومیکس نامیده می شود و باکتریهای مضر روده را از بین می برد .

جدول زیر مواد موجود در صد گرم دانه خشک و رسیده ،‌جوانه سویا ، شیر سویا و سبوس سویا را نشان می دهد

                     دانه خشک                 جوانه سویا                     شیر سویا                     سوس سویا

آب                    10 گرم                      86 گرم                          92/5 گرم                       62/8گرم        

پروتئین              34 گرم                        6 گرم                          3/4 گرم                         5/6 گرم          

چربی               17/7 گرم                    1/4   گرم                      1/5 گرم                         1/3 گرم 

مواد نشاسته ای  29 گرم                     4/7 گرم                        2/2 گرم                         9/5 گرم

کلسیم          226 میلی گرم              48 میلی گرم                 20 میلی گرم                   82 میلی گرم

فسفر            550 میلی گرم              67 میلی گرم                  48 میلی گرم                  104 میلی گرم

آهن               8/4 میلی گرم              1 میلی گرم                     0/8 میلی گرم                4/8 میلی گرم

ویتامین آ          80 واحد                       80واحد                          40 واحد                        7320 واحد

ویتامین ب 1     1/1 میلی گرم               0/25 میلی گرم               0/8 میلی گرم              0/02 میلی گرم

ویتامین ب 2    0/3 میلی گرم                0/2 میلی گرم                 0/03 میلی گرم            0/25 میلی گرم

ویتامین ب 3    2/2 میلی گرم                 0/8 میلی گرم                0/2 میلی گرم              0/4 میای گرم

همانطور که گفته شد سویا از نظر مواد پروتئینی بسیار قوی است و در کشورهای فقیر از آن بعنوان جانشین گوشت استفاده می کنند . در جدول زیر سویا با گوشت مقایسه شده است

                                 سویا                                  گوشت گاو

آب                              9/87%    74%

پروتئین                        36/67%                            23/74%

چربی                         17%                                 2/3%

پتاسیم                      3/1%                                 54%

اسید فسفریک           1/47%                                66%

بنابر این همانطور که در جدول بالا دیده می شود مقدر پروتئین سویا 1/5 بربر گشوت گاو می باشد و منبعی
غنی از پروتئین است . برای درست کردن شیر سویا ، دانه سویا را له کرده و بمدت 24 ساعت تحت تاثیر آب قرار می دهند سپس آنرا صاف می کنند و بدین ترتیب نوشابه ای مانند شیر بدست می آید که منبع غذایی خوبی است که می توان بجای شیر گاو مصرف کرد .

روغن سویا که از فشدرن دانه های له شده وسیا بدست می آید رنگ زرد مایل به قرمز درد و دارای بوی مخصوصی شبیه بوی لوبیا است و در حرارت 15 در جه منجمد می شود ولی درجه حرارت معمولی حالت روان درد.

خواص داروئی:

) سویا مقوی و باد شکن است

2)دانه سویا ، مدر ، تب بر و ضد سم است

3)در چین دانه سویا را بعنوان ضد سم مصرف می کنند

4)شیر سویا غذای مفیدی برای کودکان است

5)نان سویا برای مبتلایان به بیماری قند بسیار مناسب است  زیرا اولا ارزش غذایی زیادی درد ثانیا مواد نشاسته ای که تبدیل به قند می شود در آن کم است

6)دانه های سبز سویا را له کرده و بصورت ضماد در آورید این ضماد برای زخم های آبله و سایر زخم ها مفید است همچنین برای رفع التهاب و قرمزی پای بچه ها که در اثر ادرار بوجود آمده مفید است .

7)سویا برای مبتلایان به نقرس و رماتیسم و اشخاص ضعیف البنیه بسیار مفید است

8)سوس سویا برای تحریک اشتها بکار می رود

9)سوس سویا را برای از بین بردن بوی گوشت بکار می برند

10)سوس سویا را به غذاهایی که تدرید درید سالم باشد بزنید سم آنرا خنثی می کند

11)سوس سویا ملین ،‌ خنک کننده و ضد سم است

12)اگر زن حامله در معرض خطر سقط جنین باشد به او سوس سویا بدهید

13)اگر ادرار کسی بخون آلوده است سوس سویا درمان آن است

14)سوس سویا برای سوختگی پوست مفید است

15)فرآورده های سویا برای پیشگیری سرطان مفید است

16)سویا به فعالیت روده ها و دفع منظم سموم کمک می کند

17)سویا مقدر تری گلیسیدر خون را پائین می آورد

18)برای تمیز کردن شریانها از فرآورده های سویا استفاده کنید حتی مبتلا به شرائین و در معرض خطر قلبی هستند اگر از سویا استفاده کنند و گوشت را از برنامه غذایی خود حذف کنند بزودی شریانهای آنها تمیز و جوان خواهد بود .

19)سویا سنگ کیسه صفرا را شکسته و خارج می سازد و اگر از فرآورده های سویا استفاده کنید در بدن شما سنگ کیسه صفرا تولید نخواهد شد اگر سنگ کیسه صفرا درید رژیم خود رابه سویا تغییر  دهید

20)سویا برای سلامت روده بزرگ و تنظیم تخلیه و دفع مواد زائد بسیار مفید است

21)سویا موثر برای درمان سرطان کولون است

22)سویا از سرطان سینه جلوگیری می کند

23)سویا منبع غنی هورمون استروژن است بنابراین می توان جانشین هورمونهای مصنوعی در دوران یائسگی باشد . پس خانم ها در دوران یائسگی بهتر است از فرآورده های سویا استفاده کنند .

طرز استفاده:

فرآورده های سویا زیاد است و بسته به نوع سلیقه می توانید از آنها استفاده کنید مانند شیز سویا ، شیر بریده سویا ، در سویا ،‌بلغور سویا ، سویای بو داده ،‌پروتیئن سویا ، سوس سویا ، سویای تخمیر شده ،‌جوانه سویا و غیره

برچسب: ،
ادامه مطلب