مركز خريد روغن سوخته و تصفيه روغن سوخته در سراسر كشور ايران

كتر حميدرضا فرشچي www.novindiet.com
متخصص تغذيه و فوق تخصص ديابت و چاقي از انگلستان

شايد شما هم از افرادي هستيد كه احساس مي كنيد جديدا بدون دليل چاق شده ايد. افرادي زيادي در هنگام مراجعه به كلينيك هاي كاهش وزن ذكر مي نمايند كه در ماههاي اخير بدون آن كه تغييري در غذاي خود داده باشند دچار افزايش وزن شده اند. واقعيت آنست كه چاقي و افزايش وزن رخ نخواهد داد مگر آن كه تعادل بين انرژي دريافتي و انرژي سوخت و ساز شما به هم بخورد. اگر شما مراقب كالري دريافتي تان هستيد و به انرژي دريافتي خود توجه داريد ، پس جاي تعجب خواهد بود كه وزن شما سير بالارونده پيدا نمايد. عوامل بسياري هستند كه مي توانند بر وزن شما اثرگذار باشند بدون آن كه شما بدان توجه داشته باشيد. در اينجا 8 عامل كه منجر به افزايش وزن شما در زماني كه انتظارش را نداريد مي شود، بيان شده اند.

ممكن است وزن شما به دليل استرس اضافه گردد.
شما ممكن است به علت تداوم استرس در زندگي ... وزن اضافه كنيد. بويژه اگر اخيرا بدليل تغيير شغل و يا شرايط زندگي و يا افزايش حجم كار و مسووليت تان ميزان استرس شما افزايش يافته است.  اين استرس مي تواند افزايش بدون دليل شما را توجيه نمايد. بسياري از افراد، غذا را به عنوان يك تسكين دهنده در استرس هايشان استفاده مي كنند. ولي اين تسلي يافتن براي مدت طولاني اي دوام نمي آورد . توصيه اساسي آنست: وقتي كه استرس داريد به جاي پناه بردن به غذا ،  از تكنيك هاي آرامش بخش و ورزش استفاده شود كه علاوه بر بهبود وضعيت رواني، كالري را نيز مي سوزاند و براي سلامتي مفيد است.

2. شما ممكن است در اثر درمان هاي پزشكي و دارو هاي مصرفي تان ، وزن اضافه كنيد.

بسياري از داروهايي كه براي درمان افسردگي، ديابت و اختلالات هورموني خانمها تجويز مي شوند مي توانند منجر به افزايش وزن گردند. هورمون درماني براي افراد يائسه، و حتي داروهاي خوراكي ضد بارداري مي توانند منجر به افزايش وزن گردند. اگر شما مشكوك هستيد به اينكه آيا درمان دارويي تان موجب افزايش وزنتان مي گردد . با پزشك خود براي امكان تغيير تجويز دارويتان مشورت كنيد ولي هرگز بدون توصيه پزشكي داروي مصرفي را قطع يا كم نكنيد.

3. شما ممكن است به دليل بيماريهاي زمينه اي،  وزن اضافه كنيد.

يكي از معمول ترين بيماريهايي كه موجب افزايش وزن مي گردد كم كالري تيروئيد است. كمبود هورمون تيروئيد مي تواند موجب كاهش متابوليسم و كاهش اشتها و  افزايش وزن گردد. پس بايد براي انجام يك تست ساده به منظور تشخيص اينكه آيا كم كاري تيروئيد داريد و يا خير، به پزشك مراجعه كنيد.

اختلالات هورموني در خانمها كه معمولا همراه با علائم و تغييرات ظاهري مردانه  ( مانند: ريزش موي مردانه و پرمويي) مي باشد نيز باعث مي گردد كه براحتي وزن شما افزايش يابد.

4. شما ممكن است به دليل يائسگي، افزايش وزن يابيد.

خانمها اغلب در سنين ميانسالي كه به مرحله يائسگي مي رسند و حتي قبل از آن به دليل آن كه در اين سنين اغلب نسبت به سالهاي جواني شان داراي فعاليت بدني كمتري هستند، دچار افزايش وزن مي گردند.  همزمان نيز تغييرات هورموني مي تواند موجب تحريك اشتها، افسردگي و كم خوابي گردد كه در كنار كاهش متابوليسم مي تواند چاقي را به دنبال داشته باشد.

5. ريزه خواري مكرر مي تواند شما را چاق نمايد. خيلي از افراد چاق عادت به خوردن وعده هاي مفصل ندارند و يا وقتي براي خوردن غذا ندارند ولي به جاي آن در طي روز بطور مكرر از تنقلات استفاده مي نمايند. اين تنقلات كم حجم كه معمولا همراه با كالري فراوان است نيز از دلايل چاقي بدون دليل شما هستند.

6. شيفت كاري شب نيز باعث چاقي خواهد بود. افرادي كه شبها در هنگام كار هستند بايد دقت نمايند كه خوردن در هنگام نيمه شب باعث برهم خوردن متابوليسم و نيز چاقي بي رويه خواهد بود. علاوه بر آن كه مطالعات نشان داده اند كه بيدار ماندن شبانه حتي بدون خوردن نيز بدليل تغييرات هورموني زمينه چاقي را تشديد مي نمايد.

7. عدم تحرك نيز از مهمترين دلايل چاقي است. خيلي از افراد كه شغل اداري دارند مي گويند كه بدون تغيير قابل توجهي در ميزان غذايشان داشته باشند بتدريج چاقي شده اند. افزايش سن و نيز كم تحركي باعث مي شود استعداد چاقي در شما افزايش يابد. اگر جديدا با وسيله نقليه به محل كار خود مي رويد اگر فرصتي براي پياده روي روزانه نداريد مواظب افزايش وزن خود باشيد.

8. بي توجهي به حجم غذا نيز دليلي بر چاقي بدون دليل شما خواهد بود. بعضي از افراد كه دچار افزايش وزن مي شوند، در تخمين حجم غذاي مصرفي خود دچار اشتباه هستند. به عبارت ديگر اگرچه حجم بالايي را در روز مصرف مي كنند اما هنگامي از آنان درباره غذاي مصرفي شان پرسيده شود خيلي از غذاهاي مصرفي خود را به ياد نمي آورند. از طرف ديگر بعضي نسبت به ميزان كالري  غذايي كه استفاده مي نمايند و يا اثر چاق كنندگي آن دچار اشتباه بوده كه نتيجه آن چيزي نيست جز آن كه به چاقي بدون آن كه متوجه باشند، مبتلا خواهند شد.

برچسب: ،
ادامه مطلب

روش هاي اظهار محبت در رفتار معصومين (عليهم السلام) با كودكان:

۱- كودكان را به بالا و پايين انداختن به همراه آن شعر خواندن(در سيره حضرت زهرا سلام الله عليها).

۲- بوسيدن كودكان (در رفتار معصومين «عليهم السلام» بسيار مشاهده شده است).

۳-اگر به كودك وعده مي دهيد به آن وفا كنيد ( سفارشات معصومين (عليهم السلام).

 ۴-كودكان را احترام و تكريم كردن و براي كودكان و فرزندان خود شخصيت قائل شدن.

۵- به فرزندانمان بگويم كه آنها را دوست داريم واز آنها راضي هستيم ( البته به جا).

۶- بر پشت و شانه نشاندن (رفتار پيامبر و ائمه (عليهم السلام) با كودكان).

۷- اگر فرزندان شما متعدد هستند عدالت بين آنها فراموش نشود.

۸- دست نوازش با مهر ومحبت بر سر كودكان كشيدن.   

۹- در آغوش گرفتن و بر زانوهاي خود نشاندن.

۱۰- نيازهاي موجه كودكان را بر آوردن.

۱۱- هديه دادن و احسان به كودكان.

۱۲- بازي كردن با كودكان.  

سعي شما هميشه بر اين باشد كه محبت كردن به فرزندانتان را به جا خرج كنيد

برچسب: ،
ادامه مطلب

۱) يك رختخواب راحت مهيا كنيد . يك بالش ، پتو يا ملحفه اي مناسب ، بسيار تأثير دارد .
۲) مكان استراحت و خواب بايد آرام باشد.نور شديد و زننده و صداي بيروني مانع يك خواب راحت است.
۳) در طي روز از چُرت زدن اجتناب كنيد . هرخوابي كه در روز داشته باشيد از زمان خواب شبانه خواهد كاست .
۴) ورزش منظم روزانه و استنشاق هواي تازه اهميت دارد ، ليكن اينها را به آخر شب مؤكول نكنيد .توصيه مي شود كه اول غروب كمي ورزش كنيد كه لزوماً طاقت فرسا نباشد .
۵) حداقل دو ساعت قبل از به رختخواب رفتن از مصرف هر گونه مواد محرك چون قهوه ، چاي ، نوشابه هاي مختلف و كافئين و كاكائو بپرهيزيد .
۶) قبل از به رختخواب رفتن از كشيدن سيگار اجتناب نماييد .
۷) نظم در خواب بسيار اهميت دارد، براي اين منظور هر شب در ساعت مقرّري به رختخواب برويد و هر روز صبح در ساعت مشخصي از خواب بلند شويد. اصطلاحاً با اين كار،ساعت زيستي بدن خود رامنظم مي كنيد
۸) به هواي اينكه كمبود خواب شبانه داشته ايد ، در روز بعد تحت عنوان جبران خواب از دست رفته، بيشتر نخوابيد . فراموش نكنيد كه هر روز صبح سر ساعت مقرر بيدار شويد .
۹) سعي كنيد فقط هنگامي كه كاملاً خسته هستيد به رختخواب برويد . اگر در عرض ۱۵دقيقه نتوانستيد بخوابيد ، بلند شويد و كار خسته كننده اي را با علاقه تمام انجام دهيد و دوباره به رختخواب برگرديد .
۱۰) يك يا يا دو ساعت قبل از رفتن به رختخواب دست كم ۱۰ دقيقه بنشينيد و به كارهاي روز و فعاليتهاي فرداي خود ( همراه با ارائه راه حل ها و برنامه ريزي براي آنها ) بيانديشيد . در واقع قبل از خواب،تشويق هاي ذهني خويش را پاك نماييد .
۱۱) در بستر و از اتاق خواب فقط براي خواب و آميزش جنسي استفاده كنيد . از فعاليتهايي همچون : نگاه به تلويزيون ، صحبت كردن با تلفن ، بحث كردن با همسر ، مطالعه كردن ، غذا خوردن ،... دررختخواب و موقع خواب ، اجتناب كنيد . اين فعاليتها باعث مي شوند كه رختخواب قدرتش را به عنوان محركي براي خواب از دست بدهد .
۱۲) حداقل ۲ ساعت قبل از خواب ، غذاي سنگين و مواد غذايي شيرين كه ممكن است بدن را تحريك كند، نخوريد . هنگامي كه به خواب مي رويد فرآيند هاي هاضمه بدن كارايي كمتري پيدا كرده و ممكن است موجب سوء هاضمه شود نوشيدن يك ليوان شير گرم توصيه مي شود .
۱۳) سعي كنيد قبل از زمان خواب رفتارهايتان تا حد ممكن آرام بخش باشد . يك دوش آب گرم ، يك مطالعه سبك همگي مي توانند كمك كننده باشد .
۱۴) برخي از دارو ها ي مصرفي موجب بي خوابي مي شوند . با پزشك خود در اين زمينه مشورت كنيد .
۱۵) يك علامت شايع در بسياري از بيماريهاي جسمي و روحي رواني، اختلال در خواب است .مراجعه به پزشك در چنين مواردي ضروري است .
۱۶) خود سرانه از قرص ها ي آرامبخش و خواب آور استفاده نكنيد.ضمن خاصيت اعتياد آوري،اين عمل ممكن است چرخه خواب و بيداري شما را مختل كند. فقط با تجويز پزشك از اين داروها مصرف نماييد.
۱۷) اگر سن بالايي داريد ، قبل از خواب مايعات زياد مصرف نكنيد . چرا كه وسط خواب مجبور مي شويد كه براي رفتن به دستشويي از خواب بيدار شويد .
۱۸) قبل از خواب فعاليت جنسي خود را انجام دهيد و بعد با ذهن و جسمي آرام بخوابيد . انجام چنين فعاليتهايي در وسط خواب توصيه نمي شود .
۱۹) افرادي كه در شيفت كار چرخشي ( يك هفته شب ، يك هفته روز ) كار مي كنند ، عموماً براي خواب مشكل دارند سعي كنيد شيفت كاري تان ثابت باشد . هر چند ممكن است اين شيفت فقط شب ها باشد .
۲۰) مقدار متوسط مناسب خواب ، ۷ يا ۸ ساعت در شبانه روز است . برخي با حداقل ۵ ساعت خواب هم راضي هستند . برخي ديگر نيز نياز به ۱۰ ساعت خواب دارند. مهم ، داشتن يك خواب مفيد و توأم با آرامش خاطر است .  

برچسب: ،
ادامه مطلب

در ويندوز XP Pro درحالت پيش فرض Packet Scheduler سيستم را به ۲۰ % از پهناي باند يك اتصال به اينترنت محدود مي كند. يعني اگر شما اين تنظيمات را تغيير ندهيد قادريد از ۲۰ درصد پهناي باند اتصالتان به اينترنت بهره ببريد.
براي اينكه بتوانيد از ۱۰۰ درصد پهناي باندتان استفاده كنيد و سرعت بالاتري را در اتصال به اينترنت تجربه نماييد، مراحل زير را انجام دهيد :

۱ Run) را از منوي Start اجرا كنيد.
۲) در Run عبارت gpedit.msc را تايپ كرده و OK را كليك كنيد.
۳) منتظر بمانيد تا Group Policy اجرا شود.
۴) در بخش Local Computer Policy و زير Computer Configuration گزينه Administrative Templates را گسترش دهيد. ( با كليك بر روي علامت + كار آن انجام دهيد (
۵) در ليست باز شده گزينه Network را نيز گسترش دهيد.
۶) حال در اين ليست Qos Packet Scheduler را انتخاب كنيد.
۷) به گزينه هايي كه در سمت راست ظاهر مي شوند دقت كنيد.
۸ ) بر روي Limit reservable bandwidth كليك راست كرده و Properties را كليك كنيد.
۹) پس از اينكه پنجره Limit reservable bandwidth Properties باز شد در برگه Setting و در زير Limit reservable bandwidth گزينه Enabled را انتخاب كنيد.
۱۰) مشاهده مي كنيد كه با انتخاب آن در روبروي Bandwidth Limit مقدار پيش فرض آن يعني ۲۰ درصد به نمايش در مي آيد.
۱۱) به جاي عدد ۲۰ مقدار ۰ را تايپ كرده و OK را كليك كنيد.
۱۲) حال به Connection كه به وسيله آن به اينترنت وصل مي شويد رفته و بر روي دكمه Properties كليك كنيد.
۱۳) به برگه Networking برويد و دقت كنيد كه Packet Scheduler فعال باشد (تيك كنار آن مشاهده شود.
۱۴) اين پنجره را OK كنيد.
۱۵) كامپيوتر خود را Restart كنيد.

اين كار را مي توانيد با نرم افزارهاي قدرتمند بهينه سازي ويندوز مثلTuneUp Utilities خيلي سريعتر و راحتر انجام دهيد.

برچسب: ،
ادامه مطلب

يكي از موضوعات مورد علاقه خانم‌ها، صحبت از بيماري‌ها و مشكلات خودشان و يا ديگران است. در مهماني‌ها گهگاه خانم‌هايي را مي‌بينيم كه علايم بيماري‌شان را براي همه توضيح مي‌دهند، آدرس مطب پزشكان را رد و بدل مي‌كنند و حتي براي هم، نسخه‌ تجويز مي‌كنند. اين مساله از نظر روان‌شناسان توجيه شده است. به عقيده آنها، خانم‌ها بيشتر به علايم بدن‌شان گوش مي‌كنند و به پزشك مراجعه مي‌كنند، اگر چه گاهي اوقات مشكل خاصي وجود ندارد، اما به‌ طور كلي اين روحيه خانم‌ها موجب مي‌شود، زودتر بيماري‌ها در آنها تشخيص داده شود و از سلامت بيشتري برخوردار باشند.
درباره آقايان، اين مساله برعكس است. بسياري از آقايان دوست ندارند به پزشك مراجعه كنند و بعضي دوست ندارند حتي به بيماري فكر كنند. به همين دليل، به عقيده برخي روان‌شناسان، اين دسته از آقايان از مكانيسم "انكار" استفاده مي‌كنند.
"خودش خوب مي‌شود"، اين همان جمله معروفي است كه آقايان راجع به علايم بيماري‌شان مي‌گويند و اغلب اين افراد زماني به پزشك مراجعه مي‌كنند كه بيماري در مراحل پيشرفته خود است. تازه در اين مرحله هم همسرشان مجبورشان كرده تا به پزشك مراجعه كنند. بررسي مراكز درماني مختلف و بيمارستان‌ها هم اين مساله را، كه آقايان بسياري از علايم غيرطبيعي بدن خود را ناديده مي‌گيرند، تاييد مي‌كند.
طبق مطالعات انجام شده، پنج علامت زير شايع ‌ترين علايمي هستند كه آقايان از آنها غفلت مي‌كنند.

1- درد قفسه‌سينه

شايد فكر كنيد اين آخرين علامتي باشد كه فردي ممكن است فراموش كند و يا چه‌طور ممكن است كسي به درد قلبي توجه نكند؟
اما متخصصان مي‌گويند اين اتفاقي است كه هميشه مي‌افتد. اغلب آقايان فكر مي‌كنند اين فقط مشكل كوچكي است؛ يا سوءهاضمه دارند و درد قلبي خود را به درد معده نسبت مي‌دهند و يا به علت استرس و فشار كار، كمي به قلب‌شان فشار آمده كه با استراحت خوب مي‌شود، در حالي كه در تمام اين مدت ممكن است يك مشكل قلبي در حال شكل گرفتن باشد.
به گفته يك متخصص قلب، شايع ‌ترين علامت پيش از يك سكته قلبي در آقايان، ابتدا درد قفسه سينه و سپس انكار آن از سوي بيمار است!
با هر نوع احساس ناراحتي و درد در قفسه‌سينه و فشار قلبي و يا تنگي نفس و درد تير كشنده، بايد هرچه سريع‌ تر به پزشك مراجعه كرد.

2- شكم بزرگ

متخصصان تغذيه معتقدند كه چربي شكم بدترين نوع چربي است كه به راحتي نمي‌توان از شر آن خلاص شد.
در حالي كه خانم‌ها هر نوع رژيم لاغري‌اي را امتحان مي‌كنند تا در يك فرم سالم و مناسب قرار بگيرند، ولي بسياري از آقايان تنها كاري كه مي‌كنند اين است كه به سايز شلوارها و كمربندهايشان اضافه مي‌كنند.
شكم بزرگ و چاقي مردان مي‌تواند علامت خاموش چند بيماري باشد. بزرگ شدن شكم نشانه كاهش تستوسترون (هورمون مردانه) است و از طرفي مي‌تواند احتمال ابتلا به ديابت و بيماري عروق كرونر قلبي را افزايش دهد و يا نشانه بالا بودن كلسترول خون باشد، در حالي كه بعضي آقايان آن را به عنوان ژستي مردانه دوست دارند.

3- بي‌ميلي جنسي

در بسياري از مواقع اين بي‌ميلي جنسي ممكن است ناشي از مسايل روحي و رواني باشد، اما نبايد آن را ناديده گرفت. طبيعي بودن ميل جنسي نشانه‌اي از سلامت كلي بدن است.
بي‌ميلي جنسي شايد ناشي از مشكلات عروق خوني آلت تناسلي باشد كه خود نشانه‌ مشكلات عروق خوني قلب و مغز است.
متخصصان مي‌گويند آقايان به جاي استفاده از قرص‌هايي مانند وياگرا بايد يك بار هم به پزشك مراجعه كنند تا درباره مشكلات جنسي‌شان با او مشورت كنند.

4- تكرر ادرار

"چيز مهمي نيست، لابد هندوانه زياد خورده‌ام!"
تكرر ادرار از آن علايمي است كه اغلب آقايان آن را علامت طبيعي بالا رفتن سن مي‌دانند و بدون آنكه علت آن را بدانند، به آن توجه نمي‌كنند.
تكرر ادرار در آقايان مسن، اغلب به دليل بزرگي خوش‌خيم پروستات به وجود مي‌آيد كه قابل درمان است. پروستاتيت (التهاب پروستات) به دليل عفونت يا تحريك هم مي‌تواند تكرر ادرار را موجب شود.
اندازه‌گيري PSA (آنتي‌ژن اختصاصي پروستات)، معاينه پروستات و‌ آزمايش‌هاي كليوي، حتما بايد پس از مراجعه به متخصص بيماري‌هاي مجاري ادراري انجام شود.

5-اعتياد به داروهاي مجاز

"هر شب بايد يك ديازپام بخورم وگرنه خوابم نمي‌برد."
اغلب آقايان تصور مي‌كنند اعتياد فقط استفاده از منقل و وافور است و متوجه نيستند كه گاهي يك قرص استامينوفن ساده هم مي‌تواند آنها را معتاد كند.
در بسياري از اين افراد شايد يك كمردرد، آرتروز كتف، دل‌درد و يا بي‌خوابي مقدمه استفاده از داروهاي تجويز شده از سوي پزشك باشد و چند سال بعد مي‌بينند كه بايد هنوز از آن قرص‌ها استفاده كنند و به آنها عادت كرده‌اند، در حالي كه از آن مشكل اوليه خبري نيست.
اعتياد به داروهاي مجاز، مساله‌اي است كه بسياري از آقايان به هيچ‌‌ وجه متوجه آن نيستند و آن را طبيعي مي‌دانند، در حالي كه عادت به مصرف اين داروها چيزي كم از يك اعتياد واقعي ندارد و همان مشكلات را به دنبال دارد و بايد به آنها عوارض جانبي داروها را هم اضافه كرد.
داروها را بايد فقط بر اساس دستور پزشك و در مدت زمان تعيين شده مصرف كرد و در صورت اعتياد به دارويي خاص به هيچ وجه ناگهان مصرف آن را قطع نكرد.

برچسب: ،
ادامه مطلب

يك انسان معمولي در طول زندگي خود حدود يك تن غذا ميخورد !

غذا بعد از معده يك سفر 18 ساعته انجام ميدهد !

يك انسان در طول زندگي خود حدود 20 كيلوگرم پوست از دست ميدهد !

مو در هر ماه يك سانتيمتر رشد ميكند .

(اولين شهرداري ساخته در كشور شهرداري رشت است كه توسط مهندسان انگليسي طراحي شده)

آتش آتشكده زرتشتيان كه در يزد قرار دارد 1816 سال است كه بطور مداوم روشن است !!!

 ديوار چين با بهره گيري از ديواري كه كورش در شمال ايران در سال 544 قبل از ميلاد براي جلوگيري از تهاجم اقوام شمالي ساخت ، ساخته شد .

در تحقيقات مشخص شده است كه ميزان اين هورمون در افراد چاق يك سوم افراد معمولي است و چنانچه اين هورمون به افراد چاق تزريق شود اشتهاي انان كاهش مي يابد .

آيا ميدانستيد هورمون PYY مسئول چاقي است .

در طول سلطنت داريوش كبير 242 حكمران بر عليه او شورش كرده بودند و  او پادشاهي بوده كه با 242 مورد شورش مقابله كرد و همه را بر جاي خود نشاند و  عدالت را در سرتاسر ايران بسط داد . او در سال آخر پادشاهي به اندازه 10 ميليون  ليره انگلستان ذخيره مالي در خزانه دولتي بر جاي گذاشت .

مورچه كارگر 5 سال و مورچه ملكه 25 سال عمر ميكنند !

حافظه‌ي ماهي قرمز فقط 2 ثانيه است !

بيشتر از نصف مردم دنيا زير 25 سال سن دارند .

رعدو برق هواي اطراف خود را تا 3هزار درجه سانتيگراد گرم ميكند !

آدامس توسط يك فرمانده جنگي اختراع شد !

اگر سر سوسك قطع شود براي چند هفته زنده مي مي ماند !

عمومي ترين نام جهان محمد است !!

كد كشور روسيه 007 است !

كوكا كولا در اصل سبز رنگ است !!

الفباي مردم هاوايي 12 حرف دارد !

زمين روزانه 126 ميليارد اسب بخار انرژي از خورشيد دريافت ميكند .

از دست دادن20درصد آب بدن باعث مرگ انسان ميشود.

 سريعترين پرنده  جهان شاهين ميباشد كه باسرعت 200 كيلومتر در ساعت پرواز ميكند !

اگر مقداري الكل برروي عقرب سمي بريزيد دچار جنون شده و به خودش نيش ميزند !

شتر 3 پلك دارد تا چشمانش در برابر طوفان شن محفوظ بماند .

دندان كوسه به سختيه فولاد است .

طول معده اسب آبي 3 متر است .

توماس اديسون از تاريكي وحشت داشت !

صداي اردك اكو ندارد !

چشمهاي شتر مرغ از مغزش بزرگتر است !

مورچه ها نمي خوابند !

سرعت يوز پلنگ ظرف 2 ثانيه به 60 كيلومتر در ساعت ميرسد كه هيچ اتومبيلي اين شتاب را ندارد!

خوك‌ها به دليل فيزيك بدني قادر به ديدن آسمان نيستند!!

فندك قبل از كبريت اختراع شد !

چرا وقتي عطسه ميكنيد مردم به شما عافيت باش ميگويند چون قلب شما به مدت يك ملنيليونيم ثانيه ميايستد

شما نميتوانيد با حبس نفستان خود كشي كنيد 

برچسب: ،
ادامه مطلب

برچسب: ،
ادامه مطلب

برچسب: ،
ادامه مطلب

اگر انسانها كاملاً شبيه به هم بودند، شناخت علل افسردگي و درمان آن بسيار ساده تر بود. اما هر انساني تجارب منحصر به فردي دارد. تفاوتهاي فردي، ذاتي و زيست شناختي كه افراد  مختلف با يكديگر دارند درمان افسردگي را پيچيده مي سازد. به همين دليل يك نوع درمان براي همه ي افراد مناسب نيست. اما تحقيقات نشان مي دهند كه درمانهاي تركيبي شامل دارو و ساير روشهاي درماني براي بيشتر بيماران مفيد است. در اغلب موارد درمان به سه مرحله تقسيم مي شود. به خاطر داشته باشيد كه در اين تقسيم بندي حد و مرز زماني مشخصي بين مراحل وجود ندارد.
مراحل درمان افسردگي:
١- در مرحله حاد بيماري، هدف از درمان تسكين دادن علائم افسردگي است. اين مرحله معمولاً ١٢-٦ هفته طول مي كشد، اما ممكن است بسته به نوع درمان و پاسخي كه به آن داده مي شود بيش از اين نيز به طول بيانجامد.
٢- در ادامه بيماري، درمان براي بهبودي انجام مي گيرد. در اين مرحله درمان متعادل مي شود مثلاً ميزان مصرف دارو تنظيم مي شود. اين مرحله ممكن است ٥-٤ ماه طول بكشد.
در مرحله آخر درمان نگهدارنده صورت مي گيرد و هدف از آن جلوگيري از عود بيماري است. اگر  با وجود درمان چند دوره ، افسردگي ايجاد شده باشد يا فرد به صورت مزمن بي حوصله و افسرده باشد و يا در مواردي كه عوامل مستعد كننده براي فرد وجود داشته باشد درمان مداوم مورد نياز است چون در اين افراد احتمال عود بيماري بيشتر است.
براي درمان چه نكاتي را بايد در نظر داشت؟
در سير درماني، پزشك عمومي نقش مهمي ايفا مي كند چرا كه در اولين قدم علائم شما را ارزيابي مي كند و ممكن است يك علت زمينه اي طبي براي افسردگي پيدا كند كه با درمان آن مشكل برطرف شود. وقتي مشخص شد كه مشكل اصلي افسردگي است، ممكن است براي شما داروي ضد افسردگي تجويز شود. برخي اوقات پاسخ به اين درمان خوب است و به درمان بيشتري نياز نيست. اما اگر درمان اوليه كافي نباشد پزشك ممكن است شما را به متخصص روانپزشكي ارجاع دهد. چون معمولا پزشك عمومي به جزئيات درمان مانند روان درماني و درمانهاي تخصصي نمي پردازد، براي انتخاب روانپزشك بايد دقت كنيد و به او اعتماد داشته باشيد. ممكن است روانپزشكي كه فرد ديگري آن را به شما معرفي و توصيه مي كند، براي شما مناسب نباشد و با او نتوانيد به راحتي ارتباط برقرار كنيد.
اصول درمان افسردگي: 
* درمان افسردگي ممكن است شامل داروهاي ضد افسردگي، مشاوره تخصصي، درمانهاي رفتار شناختي و يا تركيبي از اينها باشد.
* در درمان افسردگيهاي خفيف تا متوسط ممكن است مشاوره ي تخصصي كافي باشد.
* اگر علائم اوليه بيماري شما شديد باشند احتمالا هم دارو و هم مشاوره ي تخصصي بايد صورت گيرند.
* اگر علائم هشدار دهنده اي مانند افكار خود كشي يا خطر آسيب به خود يا ديگران يا علائم شديدتري مانند فاصله گرفتن از جهان واقع يا جنون و يا سوء مصرف بيش از حد الكل و داروها وجود داشته باشند، احتمالا بيمار بستري مي گردد.
* افسردگي معمولا به وسيله داروها مشاوره و روان درماني ويا تركيبي از اينها با موفقيت درمان مي شود. با اين حال ممكن است مدت زماني نياز باشد تا نوع دارو ، ميزان آن و نوع روان درماني و مشاوره مشخص شود. معمولا 12 - 4 هفته طول مي كشد تا داروها تاثير كنند. پس از آن روند درمان سريعتر مي شود.
* در موارد نادري ممكن است از درمان با الكتريسيته براي افرادي كه به درمانهاي ديگر پاسخ نمي دهند يا علائم جنون يا رفتارهاي خطرناك براي خود و ديگران دارند استفاده شود. اين درمان يك تحريك الكتريكي است كه باعث ايجاد يك تشنج خفيف مي شود و به نظر مي رسد كه با اثر بر واسطه هاي شيميايي مغز باعت تسكين علائم مي شود. درمان مداوم:
در حدود نيمي از افراد مبتلا به افسردگي دچار عود علائم مي شوند. ادامه دادن درمان براي 15 –7 ماه بعد از بهبودي، خطر بازگشت بيماري را كاهش مي دهد.
 در اين مدت :
* رژيم غذايي متعادلي داشته باشيد.
* از مصرف الكل اجتناب كنيد.
*  ورزش كنيد.
* خواب مناسبي داشته باشيد.
*  حمايت اعضاي خانواده و دوستان كمك كننده خواهد بود.
افسردگي شديد ممكن است عامل خطري براي بيماري عروق كرونر يا حمله  قلبي محسوب شود، ولي مهمترين خطر اقدام به خودكشي است. در حدود 15درصد از بيماران  مبتلا به افسردگي از اين طريق جان خود را از دست مي دهند.   چرا بايد افسردگي را درمان كرد؟
 هر كسي در هر سن، جنس، نژاد يا وضعيت اجتماعي ممكن است به افسردگي مبتلا شود. از هر 10 نفري كه به پزشكان مراجعه مي كنند يك نفر افسردگي دارد. در نيمي از موارد بيماري اين افراد تشخيص داده نمي شود و درمان نشده باقي مي ماند. اگر افسردگي درمان نشود كيفيت زندگي بسيار پائين آمده و خطر خودكشي همواره وجود دارد. ممكن است شما تشخيص ندهيد كه افسرده هستيد و يا به دنبال درمان آن نباشيد. اما هر چه زودتر به فكر علائم و به دنبال درمان باشيد شانس درمان كامل، سريعتر و بيشتر است. پيشگيري از عود بيماري نيز بسيار مهم است.افسردگي در هيچ سني طبيعي تلقي نمي شود و درمان آن اهميت زيادي دارد. افسردگي در بچه ها معمولا به سختي تشخيص داده مي شود. در نوجواني ممكن است افسردگي به علت تغييرات هورموني ايجاد شود. برخي اوقات والدين اين بچه ها نيز افسرده هستند و بايد درمان شوند. همچنين افراد مسن ممكن است تصور كنند كه احساس افسردگي آنها طبيعي است. درمان در اين افراد از ناتواني زودرس آنها جلوگيري مي كند و از خطر مرگ مربوط به افسردگي مي كاهد. حمايت خانواده در درمان افسردگي نقش مهمي دارد. داروها را نبايد خودسرانه مصرف كرد. مصرف برخي داروها باهم ممكن است كشنده باشد. تركيبات گياهي نيز با برخي داروها تداخل دارند و ممكن است عوارض جدي ايجاد كنند. در برخي موارد حتي بعضي از غذاها ممكن است با دارو تداخل داشته باشند. بر اساس تاريخچه  بيماري، شدت و ماهيت افسردگي نوع دارو توسط پزشك انتخاب مي شود و در مورد رژيم غذايي، و تداخلات دارويي توضيحات لازم داده مي شود.


برچسب: ،
ادامه مطلب

افسردگي دلايل مختلف و متعددي مي تواند داشته باشد و يكي از شايع ترين بيماري هاي در قرن 21 مي باشد كه هر روز و روز به روز نيز افزايش مي يابد .    افسردگي مي تواند به دلايل روحي باشد مثلا نا اميدي هاي و دلسردي هايي كه در زندگي با آنها مواجه مي شويم و يا اينكه به علت مشكل جسمي و يا فيزيكي كه تازگي به آن دچار شده ايد .
افسردگي به مروز زمان بر روح و جسم تسلط مي يابد و گسترش پيدا مي كند و به نظر شخص افسرده هيچ راه گريزي براي آن وجود ندارد.
از ديد روان شناسي آسيب هاي جسمي بسياري در اين مدت زمان مي تواند به اين اشخاص وارد شود مانند خودكشي و يا ...

علائم فيزيكي كه در اين افراد ديده مي شود بدين ترتيب است :
اختلال در خواب ، نداشتن خواب مفيد، از خواب پريدن هاي بسيار در فواصل خواب يك شبانه روز، احساس گريه مداوم ، غمگيني، خستگي، عدم احساس آرامش و عدم تمدد اعصاب حتي با وجود استراحت هاي طولاني مدت ،
 شخصي كه در حال افسرده شدن است خود به سادگي قادر به درك اين موضوع است ، علاوه بر آن نشانه هايي مانند : * اين افراد دردهاي عصبي بسياري را در ناحيه گردن و كمر و سر خود احساس مي كنند و حتي با مصرف مسكن هاي متفاوت نيز اثر درد تخفيف نمي يابد .
  * معمولا افرادي كه داراي افسردگي هستند بيشتر دچار سر دردهاي ناگهاني و يا احساس غم و گريه يكباره مي شوند .
  * افراد افسرده تا حدي از جان خود سير مي شوند كه به خود كشي فكر مي كنند و خانواده ي اين افراد بايد كاملا آنها را درك كنند و تا جايي كه ممكن است با خواست هاي آنها موافقت داشته باشند تا زماني كه شخص از اين دوران بحراني كه به آن دچار شده است و از برزخي بس بزرگ كه در آن به سر مي برد خارح شود . در اين مرحله خانواده و حمايتشان نقش اساسي را دارد .

* بايد به خاطر داشته باشيد بيشتر از اينكه دردهاي جسمي اين افراد را تسكين دهيد بايد زخم هاي روحي آنها را مداوا كنيد زيرا اين زخم ها ممكن است آنها را از پاي درآورد .
  * در مدتي كه شخص دچار افسردگي شده است بايد حتما از يك روانكاو نيز كمك بگيريد تا او شما را در اين زمينه ياري كند ، و به بهبودي كامل دست پيدا كنيد .  

برچسب: ،
ادامه مطلب

روغن ها و چربي ها نقش مهمي در تغذيه ما دارند . اگر چه مصرف زياد آنها خطر اضافه وزن و بيماري هاي قلبي و عروقي و بعضي از .....     ۱- پخت و پز با روغن:

پخت و پز در درجه حرارت بالا مي‌تواند به روغن آسيب برساند، اسيد چرب امگا۳ بالا در روغن براي سرخ كردن كمتر مناسب است و حرارت نه تنها باعث تخريب اسيدهاي چرب مي‌شود ، بلكه مي‌تواند باعث تغيير آن به مواد مضر نيز گردد. روغن‌هاي هيدروژنه شده اغلب براي پخت و پز استفاده مي‌شوند زيرا اين روغن‌ها قبلاً به وسيله فرآيند شيميايي به تركيباتي كه كمتر در اثر حرارت آسيب مي‌بينند تغيير داده شده اند. روغن‌هايي كه اشباع و تك اشباع بالايي دارند بيش‌تر در برابر حرارت پايدارند مانند روغن بادام زميني و زيتون و روغن‌هاي آسيب‌پذير بهتر است در دماي اتاق مورد استفاده قرار گيرند .

هيچ‌گاه روغن را تا نقطه دود حرارت ندهيد. زيرا اين مسأله نه تنها به محتويات اسيد چرب روغن آسيب مي‌زند بلكه طعم آن‌ها را نيز تغيير مي‌دهد.

بهترين روغن‌ها و چربي‌ها عبارتند از:  كره، بادام زميني، روغن آفتابگردان اولئيك بالا و روغن گلرنگ اولئيك بالا و روغن زيتون.

تا جايي كه ممكن است خوردن غذاهاي حاوي دانه هاي روغن را ارج بدانيد زيرا اين غذاها شامل مواد مغذي حياتي ديگري علاوه بر چربي‌هاي انرژي زا و اسيدهاي چرب مي‌باشند.

۲- نگهداري روغن:

اگر روغن به مقدار زيادي مي‌خريد بايد در بطري‌هاي تيره نگه‌داري شوند. شيشه‌هاي شفاف يا بطري‌هاي پلاستيكي اجازه مي‌دهند نور نفوذ كرده و باعث اكسيداسيون اسيدهاي چرب شود. اگر روغن در بطري‌هاي شفاف عرضه شده است با پوشش تيره آن را بپوشانيد. درب بطري را بعد از هر بار مصرف كاملاً ببنديد چرا كه تماس با هوا بر كيفيت روغن اثر مي‌گذارد. روغن را در مقادير كم خريداري كرده و در يك يا دو ماه استفاده كنيد.

هر چه روغن طبيعي‌تر باشد زودتر فاسد مي‌شود. روغن را در جاي تاريك و خنك نگه‌داري كنيد.

۳- خواندن برچسب‌ها

از خريدن روغن‌هايي كه فقط بر روي برچسب نوشته شده است روغن گياهي خودداري كنيد. يك مشتري بايد به خوبي بداند از كدام روغن گياهي در توليد محصول استفاده شده است. معمولاً بر روي برچسب انواع اسيدهاي چرب روغن براي مثال چه مقدار امگا۳ (لينولتيك چه مقدار امگا (لينولئيك اسيد) ارايه مي‌شود. مشتري بايد به طور صحيح بداند چه مقدار باقي مانده مواد شيميايي را ممكن است مصرف كند.

در مورد عبارت گمراه‌كننده بدون كلسترول شما بايد آگاه باشيد زيرا اصولاً روغن‌هاي گياهي فاقد كلسترول مي‌باشند. هنگام خواندن برچسب فقط به مقدار كلسترول توجه نكنيد بلكه همچنين مقدار روغن‌هاي اشباع را چك كنيد. روغن نارگيل و پالم كرنل اسيدهاي چرب اشباع بالايي دارند هر چند بدون كلسترول هستند. جايگزين چربي‌هاي اشباع در روغن ذرت، كانولا و روغن مايع مخلوط پيدا مي‌شود.

۴- مصرف بهينه (اقتصادي):

به خاطر داشته باشيد كه روغن‌ها چربي هاي مايع مي باشند. هر چند بهترين روغن‌ها در حدود ۱۲۰ كالري انرژي در يك قاشق غذاخوري دارند، روغن‌ها را بهينه مصرف كنيد.

روغن را در قاشق ريخته و سپس بر روي سالاد پخش كنيد. اگر روغن را به طور مستقيم از داخل بطري نريزيد روغن كمتري مصرف خواهيد كرد.

روغن را تا چه مدت‌زماني مي‌توان نگه‌داري كرد؟ 
 مدت‌زمان ماندگاري محصولات روغني جامد و مايع روي ظرف آن‌ها درج شده است. اما بايد توجه داشت كه اين مدت‌زمان ماندگاري به ميزان زيادي به شرايط نگه‌داري و استفاده آن‌ها بستگي دارد. براي دست‌يابي به بهترين نتيجه، محصولات روغني بايد در يك مكان سرد، خشك، دور از بوهاي شديد و تابش مستقيم آفتاب و نيز منابع گرمايشي (بخاري، ماشين ظرف‌شويي و موتور سردكننده‌ها) نگه‌داري شوند.

آيا لازم است روغن در يخچال نگه‌داري شود؟
پيشنهاد مي‌شود روغن‌ها در شرايط معمول در كابينت آشپزخانه (دماي ۱۵-۲۵ درجه سانتيگراد) نگه‌داري شوند. اگر در يك منطقه آب و هوايي گرم زندگي مي‌كنيد و ترجيح مي‌دهيد كه روغن را در يخچال نگه‌داري كنيد، به اين موضوع توجه داشته باشيد كه سرما باعث مي‌شود روغن‌هاي جامد سفت‌تر شوند و روغن‌هاي مايع نيز غليظ‌ تر شده و تا حدودي ابري به نظر برسند. اگر اجازه دهيد كه محصول به دماي محيط باز گردد ظاهر آن به حالت نرمال برخواهد گشت و نتيجه بهتري را به شما خواهد داد.

چرا وقتي روغن سرخ كردني براي سرخ كردن عميق در ماهيتابه ريخته مي‌شود، كف مي‌كند؟
همه مواد غذايي حاوي رطوبت هستند. وقتي حتي مقدار كمي رطوبت در سطح ماده غذايي وجود داشته باشد، هنگام تماس با روغن داغ كف كرده و يا كمي مي‌جوشد. براي ايمني هيچ‌گاه محفظه سرخ‌كن را بيش‌ از يك سوم حجمش از روغن پر نكنيد. مطمئن شويد كه ماده غذايي قبل از اضافه شدن به روغن داغ تا حد امكان خشك شده باشند. اين كار را مي‌توان با حوله، دستمال و… و يا با پوشانيدن سطح ماده غذايي با آرد انجام داد. هميشه از يك انبر يا سبد مربوط به سرخ كن براي اضافه كردن ماده غذايي به روغن استفاده كنيد و اين كار را با دقت انجام دهيد.

آيا روغن‌هاي سرخ كردني را مي‌توان چندين بار براي سرخ كردن استفاده كرد؟
در صورتي كه از روغن‌هاي سرخ كردني به نحو مناسبي استفاده شود، مي‌توان آن‌ها را چندين بار مورد استفاده مجدد قرار داد. بعد از سرد شدن روغن آن را با استفاده از يك صافي يا دو لايه كاغذ حوله‌اي ضخيم صاف كرده، در ظرف تميز و خشك ريخته، دور آن را بپوشانيد و در يخچال نگه‌داري كنيد. كف كردن از علايم استفاده مجدد زياد روغن مي‌باشد، در صورت مشاهده اين مسأله روغن را دور بريزيد.

منظور از چربي و اسيدهاي چرب چيست؟
چربي‌ها دسته‌اي از تركيبات شيميايي ساخته شده از اسيدهاي چرب هستند. انرژي  اضافي حاصل از مواد غذايي در بدن عموماً به صورت چربي ذخيره مي‌شود. همچنين چربي ها براي تأمين اسيدهاي چرب اساسي كه براي رشد بدن لازم هستند و بدن قادر به ساخت آن‌ها نيست، در رژيم غذايي لازم هستند.
اسيدهاي چرب به سه دسته عمده تقسيم مي‌شوند: اشباع شده، يك غيراشباعي و چند غيراشباعي

چربي ترانس چيست؟
چربي ترانس كه اسيدهاي چرب ترانس نيز عنوان مي‌شود يك نوع خاصي از روغن است كه هنگام تبديل روغن مايع به روغن‌هاي جامد (مانند مارگارين‌هاي سخت) توليد مي‌شود.

چربي ترانس در چه روغن‌هايي وجود دارد؟
برخي از مارگارين‌ها، اسنك‌ها و مواد غذايي ديگر تهيه شده و يا سرخ شده با روغن‌هاي نيمه هيدروژنه حاوي چربي‌هاي ترانس هستند.

نقش چربي‌ها در رژيم غذايي چيست؟
چربي‌ها منبع عمده انرژي براي بدن بوده و به جذب ويتامين‌هايE, D, A و K  كمك مي كنند. هم محصولات حيواني و هم محصولات استخراج شده گياهي حاوي چربي‌ها هستند و خوردن آن‌ها در حد متعادل براي رشد مناسب، پيشرفت و حفظ سلامت لازم هستند. در يك تركيب غذايي، چربي تأمين‌كننده طعم، ثبات و پايداري ماده غذايي بوده و حس خوبي را در فرد ايجاد مي‌كند.

آيا همه چربي‌ها و روغن‌ها يكسان هستند؟
به طور ساده‌تر، چربي هاي غيراشباع (يك غيراشباعي و چند غيراشباعي) اگر در حد متعادل استفاده شوند، سودمند هستند. اما چربي‌هاي اشباع و ترانس‌ها اين گونه نيستند و كلسترول را افزايش مي‌دهند. بنابراين، توصيه مي‌شود براي داشتن يك رژيم غذايي سالم، از غذاهايي كه حاوي چربي‌هاي اشباع و ترانس پاييني هستند، استفاده شود.

كلسترول چيست؟
كلسترول يك ماده مومي شكل است كه به طور طبيعي در بافت‌هاي بدن تمام حيوانات وجود دارد. بدن انسان براي عملكرد صحيح مانند توليد ويتامين دي ، اسيدهاي صفراوي براي هضم چربي‌ها، و نيز بسياري هورمون‌ها، به كلسترول نياز دارد. با توجه به توانايي همه بافت ها به ساخت مقادير كافي كلسترول، هيچ نياز بيولوژيكي به وجود كسترول در رژيم غذايي نمي‌باشد. شواهد علمي يك تمايل خطي مثبت را بين ميزان كلسترول دريافتي و كلسترول نشان مي‌دهند. روغن‌هاي گياهي فاقد كلسترول هستند.

آيا سرخ كردن عميق روغن‌هاي چند غيراشباعي را به چربي اشباع شده تبديل مي‌كند؟
خير، ممكن است در طول سرخ كردن تغييرات جزئي در روغن رخ دهد و باعث كاهش مقدار چربي‌هاي چند غيراشباعي شود. اما، حرارت دادن به تنهايي نمي‌تواند چربي چند غيراشباعي را اشباع كند

برچسب: ،
ادامه مطلب

يكي از نكاتي كه هميشه براي رعايت يك رژيم غذايي سالم توصيه مي‌شود، كمترين استفاده از چربي‌ها و روغن‌هاي حيواني است؛مصرف اين روغن را به شما توصيه مي كنيم.

 

 اين دسته از مواد غذايي( روغن هاي خوراكي ) به دليل داشتن ميزان بالايي از اسيدهاي چرب اشباع شده به مرور زمان موجب انسداد عروق مي‌شوند و زمينه ابتلا به بيماري‌هاي قلبي عروقي را فراهم مي‌آورند،در حالي كه روغن‌هاي گياهي چنين خصيصه‌اي ندارند.يكي از بهترين روغن‌هاي گياهي، روغن كانولاست.
اين روغن با 7 درصد اسيد‌هاي چرب اشباع كمترين مقدار در بين روغن‌هاي موجود را دارد.روغن كانولا با 11 درصد اسيد چرب امگا 3 در ميان ساير روغن‌ها رتبه ممتازي دارد.اين روغن حاوي 21 درصد اسيد چرب امگا 6 است كه نسبت آن با امگا 3 در اين روغن ايده‌آل است.روغن كانولا حاوي 61 درصد اسيد اولئيك است كه نقش حفاظتي آن در بيماري‌هاي قلبي عروقي اثبات شده است.در روغن كانولا ميزان اسيد اروسيك و گليكوزينولات كه براي سلامت انسان مضر شناخته شده، حداقل است.
  10 خاصيت روغن كانولا
1- روغن خوراكي كانولا سرشار از ويتامين E است و مي‌توان گفت اين روغن مخلوطي متعادل و ايده‌آل از اسيدهاي چرب است.
2- اسيد اولئيك 60 درصد اسيدهاي روغن كانولا را تشكيل مي‌دهد و در كاهش خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي عروقي تقريبا به اندازه اسيد لينولئيك موثر است.
3- اسيد لينولئيك نيز به عنوان اسيد چرب ضروري شناخته شده است و 20 درصد اسيدهاي چرب روغن كانولا را تشكيل مي‌دهد.
  4- روغن كانولا منبع بسيار خوبي براي ويتامين‌هاي محلول در چربي بويژه ويتامينE است.
  5- اين روغن در درمان دردهاي آرتروز مفيد است و كلسترول ندارد.
  6- نقطه جوش آن 220 درجه سانتي‌گراد است كه تا 200 درجه سانتيگراد حرارت،هيچ گونه پراكسيدي توليد و سوخته نمي‌شود.
7- كانولا حاوي امگا 3 يعني چربي معجزه‌آسايي است كه در ماهي نيز وجود دارد.
  8- يك ليتر از اين روغن 5 برابر روغن معمولي مصرف مي‌شود يعني 5 بار مصرف مجدد،مشكلي براي بدن ايجاد نمي‌كند و تغيير رنگ و بو نخواهد داشت.
 9- مقاومت كانولا در برابر نور بسيار زياد است و تغيير پراكسيدي آن در مقايسه با روغن‌هاي ديگر تقريبا صفر است.
10- روغن كانولا با دارا بودن 11 درصد آلفالينولنيك اسيد داراي بيشترين ميزان اين اسيد چرب مفيد در ميان ساير روغن‌هاست. اين روغن به علت داشتن لينولئيك بالا باعث رشد غشاي مغز كودكان زير 2 سال مي‌شود و رشد مطلوب را ايجاد مي‌كند.

برچسب: ،
ادامه مطلب

رئيس مركز مديريت بيماريهاي واگير وزارت بهداشت از ابتلاي 444 مورد جديد به بيماري آنفلوانزاي نوع A و مرگ 6 بيمار جديد طي هفته گذشته در اثر اين بيماري در كشور خبر داد.

دكتر محمد مهدي گويا با اعلام اين مطلب گفت: به اين ترتيب تعداد مبتلايان به اين بيماري در كشور به 1638 نفر رسيده است.

به گفته وي در منطقه مديترانه شرقي كه شامل 22 كشور و 550 ميليون نفر جمعيت است تاكنون 17150 نفر به اين بيماري مبتلا شده و 111 نفر نيز فوت شده‌اند.

گويا افزود: ضمناً علاوه بر 16 مورد فوت قبلي طي هفته گذشته 6 مورد جديد فوت نيز گزارش شده است كه در مجموع تاكنون 22 نفر بر اثر اين بيماري در كشور فوت كرده‌اند.

رئيس مركز مديريت بيماريهاي واگير وزارت بهداشت در ادامه ضمن تاكيد بر ضرورت رعايت نكات بهداشتي در پيشگيري از ابتلا به اين بيماري يادآور شد: افراد در صورت مبتلا شدن تا بهبودي كامل (به مدت يك هفته) در منزل استراحت نمايند.

در حال حاضر تعداد 449 هزار نفر در جهان به بيماري آنفلوانزاي نوع A مبتلا شده و تعداد 5000 نفر نيز بر اثر اين بيماري جان‌ باخته‌اند.

برچسب: ،
ادامه مطلب

پياده‌روي ورزش بسيار خوبي براي تعداد زيادي از افراد است. اگر شما نيز پياده‌روي مي‌كنيد و قصد داريد حين پياده‌روي كالري بيشتري بسوزانيد، اين مقاله به شما كمك مي‌كند
اگر شما به قصد كنترل وزن پياده‌روي مي‌كنيد،بايد كمي ‌بيشتر فعاليت كنيد تا ميزان كاهش وزن را به حداكثر برسانيد.در اينجا راه‌هايي براي اينكه بتوانيد حين راه رفتن كالري بيشتري بسوزانيد، توصيه شده است...
  سرعت خود را متناوبا تغيير دهيد
پياده‌روي‌اي كه تمام مدت با گام‌هاي يكنواخت انجام شود،كالري كمتري مصرف مي‌كند.به جاي اينكه در پياده‌روي،سرعت ثابت و گام‌هاي يكنواخت داشته باشيد،سه دقيقه آهسته راه برويد و سپس به مدت سه دقيقه سرعت خود را افزايش دهيد و دوباره آهسته راه برويد.سرعت شما در گام تند بايد به حدي باشد كه نتوانيد به راحتي صحبت كنيد.در اين سه دقيقه روي حركات خود تمركز بيشتري داشته باشيد. مي‌توانيد اين دوره‌هاي سه دقيقه‌اي آهسته و سريع را تا پنج مرتبه تكرار كنيد تا كل زمان پياده‌روي شما 30 دقيقه باشد. اين كار باعث مي‌شود كه كالري بيشتري بسوزانيد و به علاوه ميزان تحمل‌پذيري و استقامت خود را نيز افزايش دهيد.
  روي سطوح نرم پياده‌روي كنيد
در مقايسه با پياده‌روي روي سطح خيابان و سنگفرش‌ها،پياده‌روي روي شن،كالري بيشتري مصرف مي‌كند.راه رفتن روي شن‌ها نسبت به سطوح صاف ديگر 50 درصد كالري بيشتري مي‌سوزاند.اگر به ساحل دريا دسترسي نداريد،راه رفتن روي خاك‌هاي نرم را امتحان كنيد. پياده‌روي روي هر سطح نرمي‌كه پاي شما كمي‌در آن فرو رود،نسبت به سطوح صاف كالري بيشتري مصرف مي‌كند.
  همه عضلات بدن را درگير كنيد
هنگامي‌كه راه مي‌رويد،به جز پاها تا آنجا كه مي‌توانيد از ساير اعضاي بدن نيز استفاده كنيد. شانه‌ها، قفسه‌سينه، بازوها و دست‌ها را متناسب با حركت بدن حركت دهيد.هرچه بيشتر حركت كنيد،كالري بيشتري مي‌سوزانيد.اگر حركات بدن را جزيي از پياده‌روي معمول خود كنيد،با اين كار كالري بيشتري مصرف خواهيد كرد.
  موسيقي گوش كنيد
مطالعات نشان مي‌دهند افرادي كه هنگام ورزش كردن به موسيقي‌هاي داراي ضرباهنگ ورزشي گوش مي‌كنند، سخت‌تر و طولاني‌تر از افرادي كه بدون موسيقي ورزش مي‌كنند، به فعاليت مي‌پردازند.
  از شيب‌ها استفاده كنيد
اگر بيرون از خانه پياده‌روي مي‌كنيد،مسير خود را طوري طراحي كنيد كه شامل سطوح شيب‌دار و تپه‌هاي كوچك باشد.بالا رفتن از شيب‌ها باعث مي‌شود كه ضربان قلب شما افزايش پيدا كند و چربي بيشتري بسوزانيد.سعي كنيد با همان سرعت و گام‌هايي كه در سطح صاف پياده‌روي مي‌كرديد، از شيب‌ها بالا برويد.با افزودن مقداري شيب به پياده‌روي خود،علاوه بر مصرف كالري بيشتر،استقامت شما نيز افزايش خواهد يافت و عضلات شما قوي خواهند شد.
  كمي ‌سنگين‌تر راه برويد
مي‌توانيد يك جليقه يا ژاكت سنگين بپوشيد تا هنگام راه رفتن كالري بيشتري مصرف شود.اگر نمي‌خواهيد چنين كاري انجام دهيد، مي‌توانيد از يك كيف يا كوله‌پشتي كه حاوي چند كتاب باشد،استفاده كنيد و آن را در هنگام پياده‌روي حمل كنيد.از حمل وزنه يا چيزهايي كه بايد با دست حمل شوند،خودداري كنيد زيرا خطر آسيب‌ديدگي شما افزايش مي‌يابد.

برچسب: ،
ادامه مطلب

سرطان دهانه‌رحم از جمله بيماريهايي است كه ممكن است بسيار دير تشخيص داده‌شود چون متاسفانه علائم قابل توجه و مشخصي ندارد. در‌حالي ....  

سرطان دهانه‌رحم از جمله بيماريهايي است كه ممكن است بسيار دير تشخيص داده‌شود چون متاسفانه علائم قابل توجه و مشخصي ندارد. در‌حالي كه اين بيماري بسيار بد و حتي كشنده است.

آيا هرگز احساس درد در ناحيه پايين شكم و يا دردي كه ران و يا كمرتان تير بكشد توجه نموده‌ايد و يا دچار لكه بيني‌هايي شده‌ايد؟ متاسفانه اين علائم وقتي پديدار مي‌شود كه بيماري به مراحل پيشرفته و غير قابل‌درمان رسيده است. اما خبر خوب اين است كه در صورت تشخيص سريع و به موقع قابل درمان خواهد بود. يكي از شايعترين علل سرطان دهانه رحم ويروس پاپيلوما‌ست (HPV) كه از طريق تماس جنسي انتقال مي‌يابد. پس اجتناب از بيماريهاي منتقله جنسي بسيارمهم است.

در اين مقاله چهار مرحله مهم در پيشگيري از سرطان سرويكس يادآوري مي‌گردد.

1- به تاخير انداختن تماس جنسي :

هر چه سن شروع فعاليت جنسي زنان جوان ديرتر باشد امكان ابتلاء به بيماريهاي جنسي كمتر و در نتيجه احتمال آلودگي به اين ويروس كمتر خواهد بود.

2- به داشتن يك شريك جنسي قناعت كنيد :

حتماً قبل از تماس،‌ از داشتن بيماريهاي جنسي، اطمينان حاصل كنيد. درصورتي كه حتي به ظاهر هيچگونه آثاري از زگيل و يا تبخال و يا هر گونه زائده ديگري وجود نداشته‌باشد براي رعايت و حفظ سلامتي بيشترحتماً از كاندوم استفاده نماييد.

3- واكسن ضد HPV را ترجيحاً قبل از شروع فعاليت جنسي بزنيد:

سن مناسب در دختران در 9 سالگي است . گرچه ديده‌شده‌است كه خوشبختانه بدن خانمها بطور طبيعي در مقابل اين ويروس مقاومت خوبي دارد اما باتزريق اين واكسن، بدن كاملاً در مقابل اين ويروس كه عامل اصلي در ايجاد سرطان دهانه رحم است آماده مبارزه ميگردد.

4- با انجام معاينه منظم از سلامت خود اطمينان حاصل كنيد :

در واقع 50 سال پيش هامبل پاپ اسمير با انجام اين روش (پاپ اسمير) توانست 70 % ميزان مرگ و مير زنان ناشي از سرطان رحم را كاهش دهد. لذا در حال حاضر نيز بهترين روش در شناسايي زود هنگام سرطان دهانه رحم همان روش يعني انجام پاپ اسمير است. در خانمها بلافاصله بعد از شروع فعاليت جنسي هر سه سال يك نوبت و در صورتي كه بيش از يك شريك جنسي داشته‌اند هر سال پاپ اسمير را انجام دهند. در خصوص خانمهاي با سن بالاي 30 سال كه با يك نفرازدواج كرده‌ا‌ند توصيه ميگردد  تا هر سه سال اين آزمايش را انجام دهند.

 


برچسب: ،
ادامه مطلب